8 Aralık 2009 Salı

Mercimek Çorbası

Malzemeler:
-1,5 su bardağı kırmızı mercimek
-1 adet küçük boy kurusoğan
-1 adet küçük boy havuç
-1 adet patates
-sıvıyağ
-yeteri kadar sıcak su (tavuk suyu)
-tuz, karabiber
Üzeri İçin:
-2 çorba kaşığı tereyağı
-1 tatlı kaşığı pulbiber
-nane
Hazırlanışı:Mercimeği iyice yıkayıp süzdürün....
Tencereye sıvıyağı koyun...
Soğan,patates ve havucu minik minik doğrayıp sıvıyağa ekleyip 5dk kavurup mercimeği ilave edip biraz daha kavurup suyunu tuzunu ve karabiberini ekleyip yaklaşık 40dk pişirip blendırdan geçirin..
Tereyağını tavaya koyup eritin ve nane ile pulbiberi yakmadan kavurun...
Çorbayı servis kasesine koyup üzerine sos ilave edip servis yapın..
Afiyet Olsun:)

28 yorum:

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok iştah açıcı görünüyor.
Bayılırı bu çorbaya. Bu soğuk havada nasıl da güzel olur.
Sevgiyle kal.

Sibel dedi ki...

Soğuk kış günlerinde mis gibi sıcacık bir mercimek çorbası harika...
Ellerine sağlık..

mutfaktakizaman dedi ki...

hmmmm mis gibi kokular sarmis bloglarii megerse burasiymis adresi:)))


ellerine saglik canimcim nefisss...

istebudurhayat dedi ki...

Ohh sıcacık mis gibi eline sağlık canım

♥sibelinsu♥ dedi ki...

ooff..foto süper...kesin çorba da öyledir..ellerinize sağlık..

Mahperi dedi ki...

Bu soğuk günlerde içilebilecek nefis bir çorba. Ellerine sağlık

esr@ dedi ki...

Kışın vazgeçilmez çorbası senin sunumunlada şahane bir görüntü almış. Ellerine sağlık canım.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

bu soguk kış günlerinde
en guzel yenen sey sıcacık bir corbadır..
ellerine saglık canım

*kelebek*** dedi ki...

çok üşüdüm sıcacık bi çorba ...görüntüsü bile muhteşem ..

tatesal dedi ki...

Tam daöğlen yemek saati ve hava soğuk yağmurlu,yapılırmı bu şimdi aslııııııı......
bak alıyorum o kaseyi sonra nerde diye arama,enfessssssss......

derya dedi ki...

canımın içi ellerine sağlık sıcak sı
cak süper kocaman öpüyorum...

DUSBAHCESI dedi ki...

Bende bu sekil yaparim, ozellikle bal oglana yaptigim zaman. Ellerine saglik!!!

Ekin Mutfagi dedi ki...

ellerinize saglik...

nefis görünüyor....
sevgilerle...

Eylem dedi ki...

hepimiz hastayz bir tas mercimek çorbası olsada içsek.ellerine saglık.

fatma dedi ki...

KOKUSU TA BURAYA GELDİ KARNIMDA AÇ ELLERİNE SAGLIK BİZİM EVİN FAVORİ ÇORBASI

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık bitanemm nefis bir çorba bayılırımm

angel dedi ki...

canimmm mercimek corbasina bayilirim.hele kitir ekmekle harika olur.hmm aksam aksam canim cekti:)))
ayrica neguik tarifin not alinmistirr:) sevgilerle

Seda Yazıcı dedi ki...

tam bu kış ayına özel olmuş ,foto da süper...mis gibi
ellerine sağlık cnm
sevgiler

Anlayamazsin dedi ki...

en sevdigim corba.ellerinize saglik.patatesle ayri bir guzel oluyor bu corba.:))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

vazgeçilmez çorbam:) ellerine sağlık şekerim:))

Nihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.sunumu da harika olmuş.sevgiler

Aysultan... dedi ki...

Şekercim günler sonra yoruma geldim:)
çorban nefis olmuş,ellerine sağlık ...

bir güzel çift dedi ki...

her zamanki gibi enfes görünüyor...Canım istediii :)
bu arada ben buralardan da yer tuttum aslında eskiden beri yerim vardı ama buradada yeniden yazmaya başaldım...
http://www.birguzelciftiz.blogspot.com

e.esma.albayrak dedi ki...

nefis bir çorba bu
çorbaların şahııı
ellerine sağlık canım sevgiler..

hanife dedi ki...

nefis mercimek çorbasını oldum olası çok severim

sevim dedi ki...

sunumda çorbada harika görünüyor canım ellerine sağlık

akasyakokusu dedi ki...

bİZİM EVİNDE BAŞ FAVORİSİDİR BU ENFES ÇORBA..
ELİNE ASLI'CIM...SEVGİLER.

cansudere dedi ki...

MERCİMEK ÇORBASINA BAYILIRIM..

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails