22 Mayıs 2009 Cuma

Etli Bezelye

Canım annemin mersinden gönderdiği yılın ilk bezelyesini bu defa etli olarak denedim ve sonuç gerçekten harikaydı...

Malzemeler:
-1/2kg taze bezelye
-250gr kuşbaşı et
-1 adet patates
-2 adet hacuç
-1 adet kırmızı biber
-1 adet kurusoğan
-2 diş sarımsak
-2 tatlı kaşığı salça
-tuz,karabiber,pulbiber
-sıvıyağ
-sıcak su
Hazırlanışı:Tencereye etleri koyup suyunu çekene kadar pişirip sıvıyağını ve ince doğranmış soğan sarımsak ve biberi ekleyip kavurun...
Pattatesleri küp havuşlarıda verev doğrayıp kavrulan soğanlara ekleyip karıştırın...
Salça ve baharatlarla beraber bezelyeyide ekleyip 10dk kavurup yeteri kadar sıcak su ekleyip yaklaşık 20dk pişirin....
Afiyet Olsun...

18 yorum:

sevil dedi ki...

senyaparsında guzel olmazmı hiç ah bende çok severim bak canım cekti şimdi :))
ellerine saglık tatlım sevgiler

derya dedi ki...

Canımmmm ellerine sağlık güzel olmazmı taze taze bende Adanadan ilk karpuzu bekliyorum:))Öpüyorum kocaman...

elma şekeri dedi ki...

Ellerinize saglik,görüntüsü oldukca istah acici.

Kurbiş dedi ki...

ellerinize sağlık,ah 1de şu bezelyeyi sevseydim.)

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

görüntü dört dörtlük eminim lezeti de öyledir. elerine sağlık:)

hanife dedi ki...

bende çok severim ama bizim buralarda daha çıkmadı eline sağlık

Adsız dedi ki...

canım uzun zamandır uğrayamıyorum kusuruma bakma ev topluyorum temmuzda taşınma işi var toplama işi bitince hemen bi tatil ardından yeni ev yeni tariflerle gelicem görümek üzere buarada sayfanı dolaştım çok güzel şeyler yapmışsın ellerine sağlık çok öpüyorum görüşürüz..www.missgibi.blogcu.com

susamcorekotu dedi ki...

eline sağlık bende bugün pişirmeyi düşündüm hayırlı cumalar sevgiler

NarincE dedi ki...

İlk bezelye başka olur, daha çabuk pişer.Afiyet olsun size canım, anneciğinin ellerinden öperim.

gullesu dedi ki...

ellerine sağlık:)

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ellerine sağlık her sebzenin tazesi bir başka lezzetli oluyor.
sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

canısı sen de benim gibi mersinli misin?eğer öyleyse çok sevindim.yemeğin nefis.çok severim bezelyeli yemekleri..

Stil Direktörü dedi ki...

Hem faydalı hem leziz gerçekten baharatlarda çok yakışıyor.Ellerine sağlık.

Papatya Prenses dedi ki...

Ohh yanına pilav ve yoğurtla ne yerim ben bu taze bezelyeyi:)

Ellerine asğlık canım,çok nefis olmuş..

lemaninignesinden dedi ki...

bukadar basıt demi ama afıyet olsun canım annelerımızıde başımızdan ayırmasın rabbım nelerde yaparlarrrr öptüm ellerınden annecıgının

burcunokta dedi ki...

Canım ellerine saglık,renkler bir harika görünüyor,çok besleyici eminim tadıda nefisder.sevgiler.

şirinem dedi ki...

Bezelyenin tam zamanı çokta çabuk biten bir sebze taze iken alıp dondurucuya atmak güzel oluyor kışın çıkarıp pişirmek :)) ellerine sağlık canım çok güzel olmuş

reyyan dedi ki...

selam canım.
ellerine sağlık bende bezelye yemeğini çok seviyorum.
sayfanın rengide çok cici ve çok iç açıcı
sevgilerimle
reyyan.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails