Malzemeler:
-250gr margarin (eritilmiş)
-2 adet yumurta (sarıları üzerine)
-1 çay bardağı yoğurt
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 çorba kaşığı limon suyu
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 paket kabartma tozu
-alabildiği kadar un
Üzeri İçin: yumurta sarısı, susam, çörekotu
Hazırlanışı:Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup sırasıyla bütün malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar kopartıp düz zemin üzerinde elinizle yuvarlayarak çubuk şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam, çörekotu serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 175derecelik fırında kızarana kadar pişirip soğuyunca servis yapın.
Afiyet Olsun :))
4 yorum:
Şİmdi bir bardak çayla nefis olurdu. Ellerinize sağlık..
tatli kurabiyelerden daha fazla tuzlulari severim iyi denk geldi yarin çayin yanina yapayim artik ras gelmisken tesekurler canim ;)
nefis atıştırmalıklar bunlar :)
Aslımmmmm ellerine sağlık alıp kaçıyorum öptüm...
Yorum Gönder