20 Kasım 2009 Cuma

Şeker Hamurlu Pastam

Cumanız mübarek, dualarınız kabul ve töbeleriniz kabul olsun...
Selamların en güzeli sizlerin üzerine olsun...
Hayırlı cumalar!!! Herkese merhabalar..
İlk defa bloguma bukadar uzun (3gün) ara verdim:))) Çok özlemişim...
Madem böyle uzun bir ara verdim ee dönüşüm muhteşem olsun istedim:))
Sevgili Düşbahçesinin ''pasta süsleme teknikleri'' etkinliğinide düşünerek kendimce bu güzel pastayı yaptım:))
Pastamı daha önce accenimin doğumgünü için yaptığım şekilde yaptım...
Sadece hamuruna kakao ekleyip kremasına portakal suyu yerine vişne suyu ve taneleri ekledim:))

Hazırlanışı:
Aynı şekilde hamuru 3 eşit parçaya kestim ilk araya krema sürüp fıstık ekleyip ikinci katı koyup üzerine krema ve vişneli krema sürüp üçüncü katı ekledim...
Krema ile pastanın heryerini kapladım...
Şeker hamurunu merdane ile düz zemince açıp pastanın üzerine koyup kenar fazlalıklarını kestim...
Kalan şeker hamurumun bir kısmını pembe bir kısmınıda sarı gıda boyası ile renklendirdim...
Pembe şeker hamurunu ince şekilde açıp şekilli kalıplarla kestim ve alt kısımlarına çok hafif bal sürüp pastanın üzerine yerleştirdim...
Kalan pembe ve sarı hamurları misket büyüklüğünde yuvarladım...
Pastanın alt kısmına yerleştirip pastanın daha düzgün görünmesini sağladım:))
Akşamda afiyetle yedik:)))

52 yorum:

DUSBAHCESI dedi ki...

Asli supersinnnnnnn!:) Ellerine saglik! Katilim icin cok tesekkur ediyorum.

kalpkurabiye dedi ki...

muhteşemdende öte omuşş bu aslıcımm bu nasıl dönüş böyle ayy bana bişiler olsuu bu dönüşten başım döndüüüüü müthişsinn

***Betül*** dedi ki...

aslı ellerine sağlık çok güzel görünüyor...
sevgiler

sevdalıtatlar dedi ki...

Oyyyy Oyyy bu nasıl bir incelik bu nasıl bir zarefet dir..
Pastanın duruşuna içim gitdi.
Albenili olduğu kadar direk yüreklere işleyen bir görünüm.
Aaaa abartmıyorum çok samimiyim; içimden gelmeyen hiç bir şeyi kelimelere dökmem ben.
( Yüreğinin rengi bedeninin dili dökülmüş pastana )

Teşekkürler paylaşım için Ellerin dert görmesin yuvan sağlıkla huzurla dolsun...

Sevgilerle...

istebudurhayat dedi ki...

HARİKA ellerine sağlık mükemmelsin aslişko

derya dedi ki...

Aslımmmmmmmm süpersin hamarat karde
şim.Ellerine emeğine sağlık kocaman
öptüm...

pelince dedi ki...

Aslıcım nefis olmuş pastan,ellerine sağlık..
Mutlu hafta sonları..

elif dedi ki...

aslıcım ne güzel olmuş pastan.ben de istiyorum şeker hamurlu pasta yapmak ama cesaret edemedim henüz.ellerine sağlık canım.sana da hayırlı cumalar..

BAHAR dedi ki...

rengi ile çok muhteşem olmuş :) , şeker hamurunu nereden alabiliriz ? hayırlı cumalar

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Aslıcım nefis görünüyor pastan. İç malzemesi de çok lezzetli görünüyor bayılırım vişne çikolata birlikteliğine. Ellerine sağlık. Sevgiler...

paşakızı mutfakta dedi ki...

Pembe şekerim tek kelimeyle harikaaa:) Ellerine sağlık canım:)

Seda Yazıcı dedi ki...

ellerine sağlık,şeker gibi bir pasta olmuş gerçekten:))

tugbatugba dedi ki...

canım ellerine saglık harika gözüküyor hele benım gibi pasta sever virisi için müthiş müthiş :)

SEVGİ dedi ki...

yaa çok güzel olmuş. gözümü korkuttun bak şimdi. ben de kaç gündür nasıl bi pasta yapsam diye düşünüyorum. ne diyeyim bana kolay gelsin..

İNCİ dedi ki...

Canım pastan çok güzel olmuş.Şeker hamurunun lezzetini sevmesemde görüntü açısından o kadar güzel ve zarif duruyorki insan cazibesine birden kapılıveriyor.Ellerine sağlık:)))

Ballı Cimcime dedi ki...

Canım ellerine sağlık, nefis gözüküyor. Sana da Hayırlı Cumalar, sevgilerimle..

SerpiL dedi ki...

demek şeker hamurunada el attın sonunda becerikli avraaaaaaaaat

Lezzet Günlüğüm dedi ki...

Ellerine sağlık canım gayet hoş görünüyor.

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık Aslı.Sanada hayırlı cumalar canım.

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis gözüküyor sevgilerimle

Eylem dedi ki...

gerçekten dönüşün muhteşem bir tarifle oldu.ellerine saglık.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Pembeli pembeli çok şeker olmuş, ellerine sağlık. Sevgiler.

ECE dedi ki...

afiyet olsun şekerim ellerine sağlık

Federica dedi ki...

oh mamma mia è superlativa! un capolavoro!

Mahperi dedi ki...

Görüntü muhteşem olmuş. Ellerine sağlık

herşeyden azıcık dedi ki...

Anam anam yirim ben yirim ellerine kollara sağlık:))

NarincE dedi ki...

Pembe blogun pembeli pastası. Ellerine sağlık.

mutfaktakizaman dedi ki...

canim cok seker, hatta pembe seker bir pasta olmus;))
ellerine saglik...

bende yapmak istiyorum seker hamurlu pastalar ama malesef bulmasi zor...kendim yapayim marsmelowdan dedim oda icersindeki o malum katki maddesi neyse canim can sagligi...

tub@ dedi ki...

Ellerine sağlık canım ya gerçekten süper olmuş:)

mosquito dedi ki...

Canım ne kadar beceriklisin,harika görünüyor..

Didemin Pasta Servisi dedi ki...

Aslıcım çok şık olmuş.Ellerine sağlık.

birdutmasali dedi ki...

Tam seni anlatan
sana çok yakışan bir pasta pembelim :))
güzel ellerine sağlık..

Cake Life Behiye dedi ki...

ellerine sağlık çok şeker olmuş:)belliki bu etkinlik de çok güzel geçecek

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

eline sağlık aslıcım bende güzel bir haftasonu diliyorum sevgilerimle

elif şen dedi ki...

ellerine sağlık kayserilim profosyonel bir pasta olmuş 10 üstü 10 verdim.afiyet olsun yemişsinizde:) şeker hamurunun tarifini açıklarsan sevinirim.

koseminderi dedi ki...

Uzun zamandir pasta yapmayi kendime yasaklamistim. Fazla kilolarimdan yeni kurtuldum. Ama simdi insan bu guzellik karsisinda nasil durur ki:) Bende ilk firsatta yapacam canim. Ellerine saglik.

IŞIL dedi ki...

çok şık canım

CEMİLECE LEZZETLER dedi ki...

ASLICIGIM,MUHTESEM GÖRÜNÜYOR.BENDE BU ISE ÇOK MERAK SARDIM.EN YAKIN ZAMANDA OGRENMEYE CALISACAGIM.EMEGINE VEDE ELLERINE SAGLIK
İYİ AKŞAMLAR

Syhn dedi ki...

çok güzel görünüyo ellerine sağlıkk!!

Kendimce dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık hiç şeker hamurunu denemedim nedense bana biraz uzak geliyor korkuyorum galiba

zeynep dedi ki...

aslıcım ellerıne sağlık,
mezıyetli bır pasta hakkatten,
çok şeker...

dantelistan dedi ki...

nefis görünüyor ellerine sağlık süsleme işi ayrı bir sanat gecenlerde deryabaykal programında yaptılar bildiğin sade lokumu hamur haline getirip yaptılar oda farklı gelmişdi
iyi akşamlar

PINAR dedi ki...

bu ne kadar güzel bir pasta,ellerine sağlık,harika olmuş...

ALEYNA dedi ki...

ASLICIM TEK KELİMEYLE SÜPER.KURSA GİTİN.ÇOKDA ZEVKLİ BİR ŞEY.KEŞKE BENDE ÇOCUKLARIMIN YAŞGÜNÜNDE YAPABİLSEYDİM

accen dedi ki...

aslişkoooooo!!! pasta da harika foto da süper senin de abinin de ellerine sağlık:))

GüLCaN dedi ki...

pembiş yiyeceklere yemeklere hiç bakamıyorum içine ne konuyor okuyamıyorum bile. o yüzden yemek bloglarına hiç girmiyorum. ona rağmen senin bu pasta beni benden aldı. ne tatlı bi görüntüsü var. çok beğendim ellerine sağlık..

EBRULİ dedi ki...

Çok seviyorum ben de şeker hamuruyla oynamayı :)Ama şekil vermekte zorlanıyorum,oyun hamuruna mı dösem :)Ellerine sağlık canım,süper olmuş.

tatlilar gülcan dedi ki...

Canim ellerine saglik nefis görünüyor .Canim seker renkler nekadar güzel tekrar ellerne emegine saglik öptüm.

Pembe Tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık...

Accenim canım pastanın canlı halini görmedin değilmi sen:((

Neyse borcum olsun bidahakine sana özel yaparım:))))

dido dedi ki...

Aslıcım ellerine sağlık süper olmuş,eminim tadı da süperdir...gerçi şeker hamurunun tadını sevmiyorum ama görüntü mükemmel...

gülşen dedi ki...

Aslı Hanım bu pandispanyayıda denedim ama sizinki kadar başarılı olamadım,16 cmlik kalıpta 3 te 2 malzeme kullandım,4 yumurta,4 buçuk kaşık şeker,5 kaşık un biraz tuz ve kabartma,aynı işlemleri uyguladım ama hem üstü sert gibi oldu 40 dakka pişirmiştim,hemde sizinki kadar kabarmadı,3 parçaya ayırdığımda en üst kısım hafif içe çökük gibi oldu o yüzden ortası boş kaldı en üst katımın sorun ne olabilir acaba?
mikserle değil elle çırpmıştım o bukadar soruna yol açarmı?
sevgiler...

Pembe Tatlar dedi ki...

Merhabalar Gülşen hanım...

Yorumunuzu okudum tarifin 3te 2 sini kullanarak yaptığınız için 3 parça çıkmaması normal...
Ben tam ölçü kullanarak yaptığım için 3 parça ya kesiyorum...
Mikser kullanmamakla alakası olabilir belkide çünkü ben mikser ile yaklaşık 10dk homojen hale gelene kadar çırpıyorum...

Ortasının çökmesi ise acaba pişerken fırının kapağını açmış isen ondan kaynaklanıyordur...

Benim sürekli kullandığım as pandispanya hamurum ve blogumdada sık sık yer veriyorum ...

Sevgiler...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails