Herkese merhabalar...Bayram geldi gelecek derken gitti bile:)
Ben kendi adıma çok güzel bir bayram geçirdim (tek sorun annemlerin yanımda olmamasıydı:( )
Umarım hepinizin bayramı güzel geçmiştir...
Rabbim nice bayramlara erdirsin hepimizi...
Eee bayram bitti şimdi tarif zamanı:))
Herkesin sevdiği çıtır çıtır bir lezzet...
Malzemeler:
-3 adet yufka
-200gr pastırma (çemensiz)
-3 adet domates
-4 adet yeşil biber
-2 su bardağı rendelenmiş kaşar
Kızartmak İçin:
-2 adet yumurta
-galeta unu
-sıvı yağ
Hazırlanışı:Yufkaları dört eşit patçaya kesin...
Domateslerin kabuklarını soyup minik minik doğrayın...
Biberleride küçük küçük doğrayıp domateslere ekleyin..
Yufkaların geniş uç kısımlarına bir parça kaşar ,pastırma ve domatesli karışımdan koyup kenarlarını içe katlayarak sarın...
Bütün yufkalar bitene kadar bu şlemi tekrarlayın.
Yumurtaları derin bir kaba kırıp iyice çırpıp hazırlanan yufkaları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartıp kağıt havlu serilmiş tepsiye alın...
Sıcak olarak servis yapın:)
Afiyet Olsun....
34 yorum:
SELAM PACANGA GUZEL GORUNUYOR.KIRAC A YASAL OLMAYAN YOLLARDAN ULASTIK.BI AKSAM MSN DE ATARIM ISTERSEN...
Işılcığım teşekkür ediyorum canım....
ellerine saglik canim nefis bir lezlet afiyet olsun canim hayirli aksamlar
ellerine sağlık canım. harika görünüyor. balparmagı denedim harika oldu. fırından cıkmış hali blogumda bi bak istersen.
Ellerinize sağlık nefis gözüküyor:))
sıcak sıcak ne güzel yenir :))
hmm paçangaya bayılırım:)ellerine sağlık cok güsel görünüyor.galeta unuyla kızartmamıştım hiç ilk frsatta denicem:)
Bayilirm pacanga boregine! Ellerine saglik.
canım nefis birbörek ellerine sağlık,bayramının güzel geçmesine sevindim,sevgiler..
ellerine sağlık canım.pek nefis görünüyor.sevgiler..
canım arkadaşım neler de neler yapmış ben görmeyeli.harika bir börek olmuş.ellerine sağlık.çıtır çıtır dimi:)
Kim sevmez ki bu böreğii..
Eline sağlık pembişim..
Olsaydı çocuklar sıcak sıcak yerdi başımı bekleyerek:)))
ellerine sağlık canım en sevdiğim böreklerdendir... afiyet şeker olsun size..sevgiler
bitanem geçmiş bayramın mübarek olsunn öpüyorumm böreğide aldım kaçıyorumm:)) bu arada elbiseyi siyah aldım aslıcımm ama çok güzel oldu beğendimm beğenerek aldımm yanii
Canım bayılarak yediğim böreklerden biri ellerine sağlık..Tabağı aldım kaçtım..
pastırmayı çok seviyorum..bu böreği denemedim ama eminim güzel oluyordur aslıcım..ellerine sağlık canım..
Selamlar arkadaşım ziyaretin ve iyi dileklerin için çok teşekkürler.Geçmiş kurban bayramını kutluyorum.
Bir avuç dua, bir kucak sevgi, sıcak bir mesaj kapatır mesafeleri, birleştirir gönülleri, bir sıcak gülümseme, bir ufak hediye daha da yaklaştırır bizi birbirimize.
Sevgiler
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Dilerim diğer bayramlarda ailenle beraber olursun.
Sevgiyle kal.
HARİKA BİR LEZZET GEÇMİŞ BAYRAMINI EN GÜZEL EN İÇTEN DİLEKLERİMLE KUTLARIM CANIM.SEVGİYLE KAL..
ciao!! complimenti deve essere buonissimo!
Çok çabuk bitti bayram değil mi? Nice güzel bayramlarda buluşmak dileğiyle.
gecmis bayramin mubarek olsun canim
boreklerin cok lezzetli gorunuyorlar
ellerine saglik
www.yenitadlar.blogcu.com
Mmmmmmm Aslım enfes ellerine sağlık
pastırma kokusuna geldim ama bu sefer azıcık geç kaldım ellerine sağlık.Sesini duymak harikaydı koca
man öpüyorum...
ay yirim ben o paçangayı lahmacunun üstüne ii gider:)
ah ne çok severimmm.Sıcacık,başlangıç yemeği olarak.Ama ben ana yemek olarak tercih ederim :)Ellerine sağlık canım.
ellerine saglik canim eminim nefistir ama ben daha hic tatmadim acaba azicik banada kaldimi?;))
canım benim harika görünüyor. ellerine sağlık sevgiler...
tesekkurler canim.seninde bayramin mubarek olsun.daha nice bayramlara.mim icin tesekkurler:))
Ellerine saglik tatlim nefis olmus..
Merhabalar canim, evet bayram gecti acisi ve tatlisi ile. Allahim yeni bayramlar göstersin hepimize.
Böreginde cok güzel olmus ellerine saglik, sevgiler....
canım ellerine sağlık.. harika görünüyor. ben hayır diyemem bu böreğe:)
sevgiler..
Enfesss görünüyor canım. Ellerine sağlık..
geçmiş bayramını kutlarım anca dönebildim kusura bakma canım
paçangaya bayılırım ellerine sağlık güzel olmuş
sevgiler
canım çok güzel görünüyor valla hem yapımı kolay hem de lezzettli değil mi:) bu arada yemek işlerine yeni yeni merka sarmaya başladım malum evde yalnız kalınca iş başa düştü:) Bunun için gözden kaçırdığım şeyler var mı diye tek tek inceliyorum blogunu:)
Yorum Gönder