9 Temmuz 2009 Perşembe

Creme Brulee

Tarif LEZZET dergisinin eki altın tariflerden alıntıdır.... Malzemeler:
-3 kutu krema
-6 adet yumurta sarısı
-1/2 su bardağı tozşeker
-6 tatlı kaşığı esmer şeker
Hazırlanışı:Toz şeker ve yumurta sarılarını iyice köpük kpül olana kadar çırpın...
Kremaları tencereye koyup çok az ısıtıp yumurtalara yavaş yavaş ekleyerek karıştırın...
Karışımı Küçük fırın kaplarına pay edip İçi su dolu tepsiye fırın kaplarını yerleştirip üzerlerini alimünyum folyo ile kapatın.
Önceden ısıtılmış 175derecelik fırında 20dk pişririp folyoyu çıkartın ve esmer şekeri üzerlerine serpiştirip üzerleri kızarana kadar pişirip fırından alıp ılıyana kadar bekletin ve ılıyınca buzdolabında soğutup servis yapın...
Afiyetv Olsun...

42 yorum:

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ellerine sağlık canım benim benimde dolapta bir hazır kremam var akşama denesem mi acaba.sevgiler

hdidem95 dedi ki...

ne güzel olmuş afiyetler olsun canım sevgiler

esr@ dedi ki...

ellerine sağlık canım sevgiler ben bu ara böle yemek bloglarına girmesemmi ne sürekli ağzımın suarı akıyor:))

ALEYNA dedi ki...

eline sağlık aslıcım.çok havalı bir ismi var.eline sağlık.

Kendimce dedi ki...

Canım benim bu tatlıyı ben de yapıp siteme koymuştum epey önce muhteşem bir tat ellerine sağlık

boncuk mutfakta dedi ki...

Değişik ve lezzetli bir tarif.Eline sağlık pembe tadım.

ayşe:) dedi ki...

tadını merak ettim doğrusu :) lezzetli bir görünüşü var bi kup banada ayırırmısın şekerim:)

*kelebek* dedi ki...

çok cahilce olacak ama ben şimdiye kadar hiç hazır krema kullanmadım ..hangi marka iyidir ?*

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Nefis bir görüntü ellerine sağlık. Sevgiler...

pembe tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum...
Sevgili kelebek ben genellikle kremada sek marsını tercih ediyorum...

SADECE YEMEK dedi ki...

Eline sağlık canım sevdığim bir tatlıdır.Ne zamandır yapmıyordum aklıma getırdın:))Afiyet şeker olsun....

dünya dedi ki...

güzel görünüyor tatlıyıda çok severim , böyle tatlıları parçalanmadan kalıptan nasıl çıkarabiliriz püf noktası var mı ?

pembe tatlar dedi ki...

Sevgili dünya normalde puding yaptığım zaman pudingi koyacağım kaseyi ıslatıyorum ve dolapta soğuyunca küçük bir bıçakla kenarlarını kaldırıp ters çeviriyorum...
Ama bu tatlının özelliği üzerindeki şeker karamelize olduğu için yapıldığı kaseye yenmesi...

dünya dedi ki...

tşk. ederim canım verdiğin bilgi için

gelincik dedi ki...

hiç yapmadımda yemedimde tadını merak ettim doğrusu bi kasecikte bana verirmisin:)
ellrine sağlık canım

peynir hösmelimi dedi ki...

ellerine saglik.harika görünüyor.Fakat benim aklim pembe rüyamda kaldi:))
Sanayagli böregide en kisa zamanda denemelisin.
Sevgilerle.

Nur Vural dedi ki...

Canım bu nehız böyle yetişemiyorum valla.

Ellerine sağlık

Sevgiler...

Baharcicegi dedi ki...

gecenlerde bende ilk defa denedim serince nefis oldu,ben yumurtayi az kullandim hafif oldu,sunumda harika olmus elcegzine saglik canim

zeynep dedi ki...

uff şimdi olsaydı hiç gece mece demez yerdim..eline sağlık canım..nefis gözüküyo..

KİZHATCE dedi ki...

mmmm eline sağlık tam benim damak tadıma uygun karamelizetatları çok severim,sevgiler....

lemaninignesinden dedi ki...

hemşerim bak ne dıyorum bır gun dergi yazarı olacaksın vallahi çok guzel farklı tarıfler hele resimlemeler süper hala keşfetmemeleri bile hata aslında

birdutmasali dedi ki...

eline sağlık canım..

sevgiler.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Ellerine sağlık, her zamanki gibi harika bir sunum. Sevgiler.

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım enfes görünüyor hiç denemedim ama yedim en kısa zamanda denemek ümidiyle sevgiler

Mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık. Hiç yapmadım bu tatlıyı. Tarifini alıp deneyeceğim.

deniz dedi ki...

ASLICIIMM HAYIRLI CUMALAR DÜN ÇOOKK YOĞUNDUM MESAJ ATAMDIM SANA HARİKA OLMUŞ TATLIN CANIMM BENDE İSTERİMM BİRDE TARİFİYEMEK. COM A BAK NE GÖRECEKSİN ORADA:)))

NarincE dedi ki...

Hep yapmak isteyip de ertelediğim bir lezzet. Merak ediyorum, yoğun yumurta kokusu geliyor mu, gelmiyor mu?

Seda dedi ki...

Şekerim nefis görünüyor tatildeyım heran internet bağlantım yok ben uğramayalı ne güzel şeyler yapmışsın ellerine sağlık,sevgiler......

Zeynep dedi ki...

şekercim ellerine sağlık
nefissss görünüyor
çok öptümmmm

HADİYE dedi ki...

Merhaba Aslı,

Banada değişik geldi bu tatlı.daha önce böyle bir tatlı yememiştim.Eh artık yapıp tadınıda öğrenmek gerek.Görüntüsü çok güzel.ellerine sağlık.

Sevgiler*

gülay dedi ki...

canım ellerine sağlık.. sevdiğim bir tatlı...
sevgilerimle...

Ayşe dedi ki...

geçen günlerden birgün bende yaptıkm creme brule ama dr oetke in hazır tatlılarındna yaptım dedim şimdi hiç yemedim tadını bılmıorm hoş bişe değilse o kadar kremaay yumurtaya fln yazık olmasın dedım :) ama çok lezzetli bişeymiş

ellerinize sağlık :)

tûba dedi ki...

hayırlı cumalar ve ellerinize sağlık çok leziz görünüyor.

hanife dedi ki...

MaşaALLAH diyorum sana arkadaşım bu ne hamaratlık döktürmüşün yine eline sağlık

armina dedi ki...

Enfes bir görüntü, ellerine sağlık canım.

zencefil dedi ki...

of of of harika br görüntü. haftasonuna uygun bir tatlı olmuş. ellerine sağlık))

meliha dedi ki...

Canım ziyaretin için çok teşekkür ederim.
ellerine sağlık kesinlikle denemek istediğim lezzet
öpüyorum.

Nilüfer dedi ki...

IMMMMMM nasılda yerdim şimdi ellerinize sağlık mutlu hafta sonları diliyorum sevgiler..

cicibici bişeyler dedi ki...

Nefis olmuş!ellerine sağlık.

Aysultan... dedi ki...

Ben bu tatlıyı çok merak ediyorum sen yapıp beğendiysen gönül rahatlıyla yaparım bende artık eline sağlık pembe tadım :)
karamelize karamelize öpüyorum seniii:)

Adsız dedi ki...

6 yumurta cok degilmi? Yumurta koku olurmuki. Sevinc

Pembe Tatlar dedi ki...

Merhabalar isminiz belirtmediğiniz için Adsız takipcim diyeceğim...
Tarifi ilk okuduğum da benimde aklıma geldi ve deneyip denememekte git gellerim oldu fakat denediğim de hiçte düşündüğüm gibi olmadığını gördüm :)
Umarım sizde memnun kalırsınız denediğinizde...
Sevgiler :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails