23 Kasım 2013 Cumartesi

Mayasız Pişi



Çok pratik ve bir o kadar da harika bir lezzet...
Siz damak zevkinize göre peynirli yada istediğiniz şekilde iç hazırlayıp yapabilirsiniz ben boş tercih ettim:)

Malzemeler:
-1 adet yumurta
-1 su bardağı yoğurt
-1 çay bardağı su
-1 çorba kaşığı sirke 
-1 çay kaşığı karbonat
-1 tatlı kaşığı tuz
-aldığı kadar un
Kızartmak İçin: sıvıyağ
Hazırlanışı:Derin bir kab içerisinde yumurta yoğurt su ve sirkeyi koyup çırpıcı ile çırpıp karbonat, tuzu ekleyip karıştırın.
Hazırlanan karışıma unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yapın ve hafif unlu zeminde fazla inceltmeden açıp ister bardakla yuvarlak ister bıçak ile kare şekiller kesip kızgın yağda kızartıp sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)

2 yorum:

Özgen dedi ki...

Eline sağlık benim de en sevdiğim kızartmalardan biridir sevgiler...

Şule YANIK dedi ki...

ellerine sağlık Aslıcım.Çok severim.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails