9 Kasım 2013 Cumartesi

Kızılcık Şurubu



Nefis bir lezzet ile sizleri baş başa bırakıyorum :)

Malzemeler:
-1kg kızılcık
-1lt su
-5 su bardağı toz şeker
-1 adet limon suyu
-1 adet çubuk tarçın
Hazırlanışı: Kızılcıkları temizleyip yıkayın ve tencereye koyup suyunu ekleyip 15-20dk kaynatın.
Kaynayan kızılcıkları süzgeçten geçirip kalan tanelerinin suyunu çıkartıp ince delikli süzgeçten geçirip diğer süzmüş olduğunuz suya ekleyip şeker ve tarçını ilave edip 5-10 dk kaynayıp tarçını çıkarıp limon suyunu ilave edin ve bir taşım kaynatıp ocaktan alın.
Hazırlanan şurubu sıcak olarak kavanozlara koyup kapağını sıkıca kapatın.
İstediğiniz zaman sulandırarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails