2 Mart 2013 Cumartesi

Patatesli Kabak Mücveri



Malzemeler:
-1 adet patates
-1 adet kabak
-1 adet yumurta
-2 dal taze soğan
-1/2 demet maydonoz
-3-4 çorba kaşığı un
-tuz, pulbiber, karabiber
Kızartmak İçin: sıvıyağ
Hazırlanışı:Patates ve kabağı rendeleyin.
Soğan ve maydonozu minik minik doğrayın.
Derin bir kab içerisine rendeleyip doğradığınız malzemeleri koyup kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip iyice karıştırın.
Teflon tavaya bir miktar sıvıyağ koyup kızdırın.
Hazırlanan karışımdan birer kaşık alarak tavaya koyup kızgın yağda arkalı önlü kızarana kadar pişirip sıcak veya soğuk servis yapın.


Afiyet Olsun :))

4 yorum:

Feray kaygısız dedi ki...

Çok güzel bir tat Aslıcım ellerine sağlık Aslıcım..

Simge Keskin dedi ki...

Mücver ve türevleri pek bir lezzetli oluyor..Ellerinize sağlık!

Adsız dedi ki...

Görüntü super Tatida öyledir Birde
saglikli daha ne istenir.elinize saglik.Sule

Leyla Poyraz dedi ki...

Aslıcım bütün tariflerin muhteşem görünüyor..ben burada bi kaldım..tarifi denemek istiyorum...inşallah seninkisi kadar güzel olur..ellerine sağlık..sevgiler..

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails