15 Eylül 2012 Cumartesi

Nohut Köftesi (felafel)



Malzemeler:
-1 su bardağı haşlanmış nohut
-1 adet yumurta
-1/2 su bardağı galeta unu
-2 çorba kaşığı un
-1 adet kurusoğan
-3 diş sarımsak
-1/2 demet maydonoz
-1 çay kaşığı karbonat
-tuz, kimyon,karabiber,pulbiber
Kızartman İçin: Sıvıyağ
Hazırlanışı:Haşlanmış nohutu robottan geçirin.
Soğan ve sarımsakları rendeleyip maydonozu minik minik doğrayın.
Derin br kasenin içerisine robottan geçirdiğiniz nohutu, doğramış olduğunuz sebzeleri ve diğer malzemeleri koyup iyice yoğurup buzdolabında 1saat dinlendirin.
Hazırlanan harçtan cevizden daha küçük parçalar kopartıp yuvarlayın ve kızgın yağda kızartıp servis yapın.

Afiyet Olsun :))

10 yorum:

evatolyesi dedi ki...

ellerinize sağlık benimde sevdiğim bir lezzet:) sevgiler

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Bu köfteyi yapmak bana bir türlü nasip olmadı:)
Ama sizin köfteler muhteşem güzellikteler.Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Nefis olmuş.

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

çok güzel olmuş ellerinize sağlık
yapacaklarımın listesindeydi falafel siz benden daha atik çıktınız :))

mehtap dedi ki...

yemedim ama merak ediyorum nasıl bir tat diye,ellerine sağlık..

made in funda dedi ki...

ellerine sağlık canım.tadını çok merak ettim...

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım,
Ellerine sağlık, köfteler nefis görünüyor.
Her zaman ki gibi muhteşem bir sunum yapmışsın.

füsun dedi ki...


www.nasibimce.com ve www.porselendemlik.com


Tarafından hazırlanmış olan





76.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

20 EYLÜL 2012-20 EKİM 2012

TARİHLERİ ARASINDA


http://fusununmutfagi.blogspot.com



YANİ BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!

İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...

ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER...

Adsız dedi ki...

Karbonat yerine başka birsey kulana bilirmiyim acaba?

Pembe Tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık teşekür ediyorum :))

Sevgili Adsız izleyicim ben yıllardır karbonat ile yapıyorum ama kullanılmasa yada yerine başka birşey kullanılırsa nasıl olur bilemiyeceğim...

Sevgiler...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails