11 Şubat 2011 Cuma

Peynirli Sarma Poğaça

Hayırlı Cumalar...

Sevgili Pelin 'in blogunda gördüğüm an denediğim ve çokkkk beğendiğim nefis bir lezzet...

Malzemeler:
-1 su bardağı ılık süt
-1 su bardağı sıvıyağ
-1 çorba kaşığı şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 paket toz maya
-alabildiği kadar un
İçi İçin:
-1 kase beyaz peynir
-maydonoz
-sıvıyağ
Üzeri İçin: Yumurta sarısı, Susam
Hazırlanışı:Derin bir kabın içerisine bütün malzemeyi koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp üzeri örtülü şekilde 1 saat bekletin....
Peyniri çatal ile ezip maydonozu ince ince doğrayıp peynire ekleyip karıştırın...
Dinlenen hamurdan cevizdan az büyük parçalar kopartıp hafif unlu zeminde merdane ile bıçar sırtı kalınlığında açıp üzerine fırça ile sıvıyağ sürüp peynirli harcı bir tarafına koyup rulo şekilde sarın ve ruloyu işaret parmağınızın etrafında dolayarak şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepssisine yeleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirip 30dk bekletip önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip servis yapın..
Afiyet Olsun....

15 yorum:

xcelis dedi ki...

puf puf kabarmış harika görünüyor.Yapan ellerin dert görmesin.Hayırlı cumalar.

derya dedi ki...

Küçük Meleğim hayırlı cumalar poğa
çalar enfes olmuş ellerine sağlık kocaman öpüyorum.

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

harika olmuş görüntüleri bayıldım! biraz kendimce yağdan kırpsam mesela yapabilir haftasonu ilk fırsatta! ellerinize sağlık!

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Aslıcığım değişik malzemelerlede yapılabilir ellerine sağlık hayırlı cumalar

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canımm nefis görünüyorlar ellerine sağlık olsun:)
öpüyorum Aslıcımm:)

Seda Yazıcı dedi ki...

ay olsada yesem şimdi Aslıcım ne güzel olmuş :)

Öcal-mutfak-Esra dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.pazar kahvaltısı ve 5 çaylarına çok yakışacak bir lezzet bence.

Cafe Portakal dedi ki...

NEFİS OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK HAYIRLI CUMALAR.SEVGİLERİMLE...

yeşim dedi ki...

ellerine sağlık aslıcım poğaçalar nefis görünüyor.bol lezzetli hafta sonu diliyorum.öptüm.sevgiler.

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Nasil da nefis olmuslar, ellerine saglik canim

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık çok harika olmuş poğaçaların sevgiler canım...

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

afiyet sekeler olsun nefiss görünüyorlar.. sicacik sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik afiyetler olsun huzur dolu bir hafta sonuyla birlik olsun sevgiler öptüm.

Kendimce dedi ki...

nasıl güzel şeyler bunlar ellerine sağlık canım
sevgiler

derya dedi ki...

Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten Dileklerimle Tebrik Ederim.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails