Hafta sonu kahvaltıları için hem pratik hemde nefis bir lezzet....
Malzemeler:
-2 adet yufka
-1 adet yumurta
-1 kase beyaz peynir
-1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
-maydonoz
-tereyağı
Hazırlanışı:Büyük bir kasenin içerisine yumurtayı kırıp iyice çırpın...
Beyaz peyniri çatalla ezip maydonozları ince ince kıyın...
Peynirler ve maydonozu yumurtaya ekleyip karıştırın...
Düz bir zemin üzerine yufkayı serip hazırladığınız harcın yarısını yufkanın heryerine eşit şekilde yayıp tereyağından nohut büyüklüğünde parçalar kesip yufkanın üzerine aralıklarla koyup önce yufkanın yan tarafını içe katlayın sonra diğer yan kısmını onun üzerine gelecek şekilde kapatıp alt ve üst kısımlarıda aynı şekilde katlayın....
Büyük teflon tavayı ocağa koyup ısıtın ve altını kısıp hazırladığınız gözlemeyi tavaya koyup kızarana kadar arkalı önlü pişirip dilimleyerek sıcak olarak servis yapın...
Afiyet Olsun....
27 yorum:
NE KADAR NEFİSLER..))
Tarif basit gibi görünüyor ama ben yaparken oldukça zorlanmıştım:)) "Ayy çok mu kalın katladım, ayyy içi pişer mi?"
Harika bir lezzet, ellerine sağlık. Afiyetler olsun.
Sevgiler.
Aslıcığım harika görünüyor ben salatalıkların şekline takıldım sırrı ne acaba ? Hayırlı cumalar diliyorum sevgiler...
Yorumlarınız için yüreğinize sağlık...
Mineciğim sebze aparatı ile yaptım:)
Canım merhabalar; uzun zamandır haberleşemedik, öncelikle bıraktığın zarif yorumlara teşekkürlerrr...Gözleme çok lezziz görünüyor,ellerine sağlık,yazışmak haberleşmek dileklerimle öpüyorum...Sevgimle kal....
canım kardeşim bitanecikimm:))
gözlemeler bencede oldukça zahmetli ve ince ayarlı bir hamurişi:)
am ellerinden nefis görünüyor balım ellerine sağlık:)
hayırlı ve bereketli cumalar:)
eline sağlık pembişim,yarın sabah kahvaltıda yapmak gerek :)sevgiler....
Çok severim gözlemeyi. Hem pratik hem çok lezzetli birşey :) ama içi için peynire yumurta hiç eklememiştim?
Ellerine sağlık
Sevgiler
Aslıcım harika bir lezzet gözleme hep yaparım ama yumurta hiç kullanmıyordum bak birşey daha öğrenmiş oldum teşekkürler...
Eline sağlık canım. çok severim, sabah ları özellikle harika oluyor:) sevgiler
Bende dün akşam yapmıştım,yanında çayla öğün oldu bizim için..
Ellerine sağlık canım
Hayırlı cumalar.
Ben de sık sık yaparım. Ama yumurtasız. Bir dahaki sefere bir de yumurtalı deneyeyim. Ellerinize sağlık. Zaten o yufkanın içine ne koysak yakışıyor. Üzerine de tereyağ, oh mis
Çok sevilir bizim evdede gözleme
üzerinede tereyağı ile yağlamak lazım:) nede güzel olur yemesi ellerine sağlık canım
ohhh miss gibi. sevgiler
çok severim;) çook lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....
Harika olmuş sabah kahvaltısında çayla beraber yemeye bayılırım. Sunumun da çok güzel Aslıcığım. Ellerine sağlık.
mmmmmmmmmm...che invitante!complimenti!!!ciao!
Sabah kahvaltımızın baş tacı belli oldu :)
Harika gözüküyor,ellerine sağlık..
Ayrıca o salatalığın görüntüsüne takıldım :)
Ne şirin duruyor öyle,aparatı var sanırım :)
Güle güle kullan,bulabilirmiyim acaba ben o aparattan? :)
Mutlu haftasonları diliyorum..
sevgilerimle..
Sabah kahvaltımızın baş tacı belli oldu :)
Harika gözüküyor,ellerine sağlık..
Ayrıca o salatalığın görüntüsüne takıldım :)
Ne şirin duruyor öyle,aparatı var sanırım :)
Güle güle kullan,bulabilirmiyim acaba ben o aparattan? :)
Mutlu haftasonları diliyorum..
sevgilerimle..
ellerine sağlık ramazandada çok yaparım kıymalı ,ıspanaklı ,peynirli hepside güzel olur...
ellerine sağlık.harika olmuş.
Allahımm..kokusu taa buralara kadar geldi.enfes görünüyor ellerinize sağlık..
Anneannemin börekleri gibi olmuş,neffis..ellerinize sağlık.
Aslıcım eline sağlık ,benim çaya en sevdiğim pratik tariftir ;)
ELLERINE SAGLIK KAFFALTININ VAZ GECILMEZLERINDEN AFIYETLER OLSUN:
ellerine sağlık gözlemeye bayılırım.yanında da çay oooh mis gibi...
Hem kolay, hem de çok lezzetli:))
Ellerinize sağlık.
Yorum Gönder