11 Eylül 2009 Cuma

Midye Tatlı

Herkese Hayırlı Cumalar Diliyorum....
İki gün önce ki iftar davetimde midye tatlı yapmıştım....
İlk defa denediğim bu tatlıyı sevgili Meralin blogunda gördüm ve dikkatimi çekti gerçekten denemeye değer harika bir lezzet....
Misafirlerimden tam not aldı :))
Hatta iftara gelen bir misafirimin aynen dediğini aktarıyorum (aslıcık herşey nefis harika ellerine sağlık çok yorulmuşun ama bu gecenin ası tatlıyıdı:)
Tabi beğenilmesi benide çok memnun etti tabiki bu nefis tarifi bizlerle paylaşan sevgili Meral arkadaşımada burdan sevgilerimi gönderiyorum....
Malzemeler:
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 çay bardağı süt
-1 adet yumurta
-1 paket kabartma tozu
-bir tutam tuz
-1 tatlı kaşığı şeker
-aldığı kadar un
Üzeri İçin: 1çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Açmak İçin:Nişasta
İçi İçin:Ceviz
Şerbeti İçin:
-3 su bardağı su
-3 su bardağı şeker
-1/2 limon suyu
Hazırlanışı:İlk önce şerbet malzemelerini kaynatıp soğumaya bırakın...
Hamur için malzemeleri derin bir kaba alıp karıştırın ve yoğurun ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak...
Hamurun üzerini örtüp 20dk dinlendirim.
Hazırlanan hamuru altı eşit bezeye bölüp bütün bezeleri nişasta serperek tabak büyüklüğünde açın...
Açılan hamurları üstüste koyarak merdane yardımı ile açmaya devam edin hamuru iyiye büyülttükten sonra rulo sarıp 1cm genişliğinde kesin...
Kesilen ruloların ortasına avuç içiyle bastrıp cevizkoyun ve kapatıp tepsiye dizin....
Üzerlerine fırça ile tereyağını sürüp önceden ısıtılmış 180derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip fırından çıkartın ve sıcak talının üzerine soğuk şerbeti döküp soğuyunca servis yapın....
Ben cevizin içine 2 çorba kaşığı tozşeker ekledim....
Afiyet Olsun

...

47 yorum:

NarincE dedi ki...

Ne çok yorulmuş ne özen göstermişsin sofrana. Ellerine sağlık Aslıcığım.

HADİYE dedi ki...

Merhaba Aslı,

Bu tatlıyı bende hep merak ederim tadını ama denemek nasip olmadı.
Ellerine sağlık.Size afiyet olsun.Darısı benim başıma.

Sevgiler*

pembecikolata dedi ki...

Ellerinize sağlık...Hep takipteyim:)Çok lezzetli ve uğraştırıcı tarifler deniyorsunuz...Bravooo...Sunumda her zamanki gibi özenli:)

eyerhagu dedi ki...

slm canım tatlı süper görünüyor ellerine sağlık pazar günü bende deniyeceğim inş.. keşke yakın otursaydık seninle görüşmeyi cidden çok isterdim.. nasip bir gün bir yerde karşılaşırız inş..çok çok öpüyorum seni

nalan dedi ki...

ama oldu mu şimdi?
şerbetli tatlı, cevizi de pek severim ben. anneciğim de geliyo yarın.
of of :)

PAPATYA PRENSES dedi ki...

mımmm tatlısını da böreğini de çok seviyorum bu tarifin.

ellerine emeklerine sağlık canımmm...

TAZE NANE dedi ki...

Çok harika bir tatlı canım.
Ne güzel fotoğraflamışsın böyle.
Sevgiler.

e.esma.a dedi ki...

bu tatşıyı pek görürü oldum bloğlarda denemeyen bir ben kaldım galiba

SerpiL dedi ki...

ne güzel görüntü.zahmetlide bir tatlı.ellerine sağlık

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

masandan sonra en cok beklediğim tarif buydu canım ellerine saglık harika olmuş tarifi okurken aklıma geldi acaba bu milföyden yaparsak nasıl olur denemek gerek demi

herşeyden azıcık dedi ki...

Hatuna bak baklava açmış maşallah maşallah :)) Ellerine sağlık

Gönderen:İzleyenler arasında en çok ağzı sulanan izleyicin:))

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim tek kelime harika bir görüntü.Ellerine saglik .Hic denemedim bu tatliyi Bayramda denemek lazim sevgiler canim öptüm..

meliha dedi ki...

Kesinlikle çok iştah açıcı görünüyor.tatlı dedinmi benim için akan sular durur.
ellerine sağlık canım
öpüyorum.

Federica dedi ki...

complimenti! una meraviglia!!

DUSBAHCESI dedi ki...

Nefis olmus canim, ellerine saglik. Sarimsakli tavuk tarifini ne zaman paylasacaksin? Sabirsizlikla bekliyorum :)

pelince dedi ki...

Aslıcım becerebilsemde keşke bende yapsam,ellerine sağlık..

Sevgiler..

şehnaz dedi ki...

NE KADAR ZAHMETLİ BİR TATLI.ÇOK YORULMUŞSUNDUR.ELLERİNE SAĞLIK.KEKCAFE......

Baharcicegi dedi ki...

kat kat nefis olmus,iftar sofranda harika ellerine saglik canim

SADECE YEMEK dedi ki...

canım görüntüde sunum da harika olmuş ellerıne sağlık afiyet şeker olsun...

içimdeki yolculuk dedi ki...

harika görünüyor aslım yaa vala çok becerikli hatunsun.

Kurbiş dedi ki...

harika görünüyoorr.. ellerine saglık..iyi haftasonları

defneylebirlikte dedi ki...

süper olmuş canım.ellerine sağlık..

minikmimik dedi ki...

karar verdim yemek bloglarını gezerken iftardan sonra gezecegim :)cok güzel görünüyorellerine saglık

mutfaktaki zaman dedi ki...

canim en kisa zamanda deniycem bu aralar tatli krizindeyim ellerine saglikk...
canim yaa hani benim kesme makarnamm;)))

mutfaktaki zaman dedi ki...

canim cok tesekkur ederim beni merak edip hal hatir sorman beni son derece mutlu etti:)) cok ama cok tesekkur ederim bitanem iyiki varsin...

iyilik ALLAH sukurler olsun.. fakat arada yine rahatsizliklar oluyor en onemlisi haftaya ikinci ilac tedavi programi var en agiri o oluyor 1 hafta etkisi suruyor Allah yardimcimiz olsun onun disinda bu aralar tatli krizindeyim dedimya.... canim bizim aile buyuyor ikinciye hamileyim bu ara onu ogrendim ama bu kadar karmasaligin icinde nasil olucak bilmiyorum.. bu hamileligimde biraz nazli geciyor hic birinciye benzemiyor ama yinede kalbimi bozmuyor hayirlisi olsun diyorum...canim benim arada boyle sana yaziyorumya inanki rahatliyorumm...
hakkini helal et canimcim optummm

ayfersultan dedi ki...

SA.MAŞALLAH,hamaratlığına bayılıyorum görüntü lezzetli olduğunu ifade ediyor..ellerine sağlık canım..A.E.O

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

bende denemek istiyorum,aklımda yanii..tatlın kıyır kıyır :) gözüküyor..ellerine sağlık cnm.sen bu ramazan çok yoruldun,her gün misafir,kolaylıklar diliyorum,allah eksikliklerini göstermesin...sevgilerimle..

dragonfly dedi ki...

ne kadar enterasan duruyor....

canım benim resimlerle göstermeseydin inan benim kafam bu şekli nasıl vericeğim konusunda pek çalışmazdı...

resimler çok yardımcı olmuş

ilk fırsatta deniyeceğim ellerine sağlık

DİDEM dedi ki...

ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK CANIM,ÇOK LEZZETLİ VE ŞIK GÖRÜNÜYOR..MUTLAKA DENİYECEĞİM...SEVGİLERİMLE

www.geziyemek.com dedi ki...

ellerine sağlık midye tatlısı harika görünüyor

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım bende midye tatlısı yapmıştım. Hem çok kolay hemde dediğin gibi gerçekten çok güzel oluyor.
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle

*kelebek* dedi ki...

çok güzel görüntüsü var ..tadınıda merak ettim ve tarifini hemen defterime yazdım ..bi deniyecem ...civ civimizin tavuk olduğunu nasıl bildin ??biz çok merak ediyoruz da ...

şirinem dedi ki...

sofran harika olmuş tatlınsa süper ellerine kollarına sağlık yoruylmuşsun ama değmiş canım

yosunbuka dedi ki...

aslıcım ellerine sağlı kcanım .tembelliğim bitsin tarifi denyeceğim inşAllah..ne azamndır panoda asılı gözümün içine bakıyor da ben bakışlarımı kaçırıyorum:)
ya da en süperi kalmışsa size gelmek..

müjde dedi ki...

Aslıcığım ellerine sağlık.Maşallah çok beceriklisin.:))

ALEYNA dedi ki...

sevgili aslı tatlı benim için yapılacaklar listesine girdi.eline sağlık canım.iftar masanda harika görünüyor.hayırlı iftarlar güzel arkadaşım

Hatice dedi ki...

ellerine sağlık canım, tatlı çok şık ve nefis görünüyor...
bu tatlının hamurunu çok ince açmak mı gerekiyor, benim gibi acemiler de açabilirmi ne dersin?
bir de üzerine 1 kaşık tereyağ az gelmiyormu?
güzel bir hafta sonu diliyorum, sevgiler...

Betül dedi ki...

Ellerine saglik güzelim..
Yengemlerde yemistim bu tatliyi ama yapmak kismet olmadi..
Ayrica iftar masanda harika gözüküyordu :))

susamcorekotu dedi ki...

yapmayı en çok istediğim tatlı ama becerebilirmiyim diye düşünüyorum ne dersin becerikli hamaratım benim

ahsapboyaci dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyorlar hayırlı iftarlar sevgiler

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

SELAMA BEREKETLI IFTARLAR TATLI HARIKA GÖRUNUYOR

tatesal dedi ki...

Canım tarifi aldım mutlaka deneyeceğim....Ellerine sağlık....

Ece Nur'un Annesi "Mine" dedi ki...

apayrı bırsey soracagım simdi !
öncelikle: resımlerın uzerıne blog ısmını nasıl yazıyorsunuz,
iki: tık tık olayını nasıl yapıyorsunuz ( mesela meral yazmıssın tıklayınca o site ya da yazı acılıo )
tesekkurler
bu arada sofralarını takıpe devam edıyorum.mıdem yandı , gözüm kaldı valla =)

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

aslıcım tatlıyı denedim bir iki değişikle..harika bir tatlı..eşim bayıldı resmen..baklava yapsam bu kadar beğenmezdi eminim..sağol bitanem..

Pembe Tatlar dedi ki...

Elifciğim denemene ve beğenmene çok mutlu oldum canım....:)

tub@ dedi ki...

Aslı.cım merhaba, nasılsın canım.tatlını senin tarifinle deneyeli çok zaman olmuştu.sonuç süper :)
tarifi de izninle aynen paylaşıyorum..

seamette ol canım..

kadın biz dedi ki...

Çok şirin bu görüntünün altında kim bilir nasıl bir lezzet vardır. Emeğinize sağlık.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails