Nesquik

İçinizi ısıtan harika bir lezzet....
Malzemeler:
-1 su bardağı sıcak süt
-1 tatlı kaşığı kakao
-2 tatlı kaşığı tozşeker (miktar isteğe bağlı değişebilir)
-bir tutam tarçın
-çikolata rendedi
Hazırlanışı:Sütü ısıtın...
Kakao, şeker ve tarçını karıştırın..
Isınan sütü bardağa koyup hazıranan karışımı süte ekleyip iyice karıştırın ve üzerine çikolata rendesini serpiştirip sıcak olarak servis yapın..
Afiyet Olsun...

Makarna Salatası

Salata çeşitlerini oldum olası severek yerim...
Ama en çokta makarna salatasını severim:))
Sevmeyen varmıdırki??
Malzemeler:
-1 paket renkli burma makarna (haşlanmış)
-1 kavanoz garnitür
-4 çorba kaşığı süzme yoğurt
-1 su bardağı mayonez
-yeteri kadar kornişon turşu
Hazırlanışı: Mayonez ve yoğurdu iyice karıştırın..
Kornişonları minik minik doğrayıp garnitürü yıkayıp suyunu süzdürün..
Bütün malzemeyi derin bir kasede karıştırıp yaklaşık 20dk buzdolabında dinlendirip isteğe bağlı üzerine kıyılmış dereotu ile servis yapın...
Afiyet Olsun...

Herşeye Değer...

Bugün hayatımın en mutlu günlerinden birini yaşıyorum...
Canım kardeşim büyümüşte baba olmuş...

Ben henüz onun bebeği olacağı fikrine alışamamışken bugün bebeğini kucağına aldığında tarifi mümkün olmayan bir duygu seline kapıldım...

Çocukken en iyi arkadaşım bir çok şeyimi paylaştığım gözümde hala büyütemediğim evlendiğinde bile vay be kader de bu günleri de görmek varmış derken bugün baba oldu...
Tabi bende HALA (en kıdemlisinden:))
Allahım bu duyguyu herkese yaşatsın isteyen dileyen herkesin gönlüne göre versin...

Rabbim ANIL bebeğimize anne ve babasıyla beraber mutlu sağlıklı uzun ve herşeyden önemlisi hayırlı bir ömür yaşatsın...


HOŞGELDİN MELEĞİM HAYATIMIZA....

Patates Yemeği

Eşimin en sevdiği yemek oluyor kendileri:))
Hergün yapsam yuppyyy çikolatam (çikolata ben oluyorum:)) ellerine sağlık diye bayıla bayıla yer...
(aynı şey benim için pek geçerli olmuyor)
Malzemeler:
-5 adet pataes (orta boy)
-1 adet kuru soğan
-1 adet kırmızı biber
-1 adet yeşil biber
-1 adet domates (rendelenmiş)
-1 diş sarımsak
-2 tatlı kaşığı salça
-2 su bardağı sıcak su
-sıvıyağ
-tuz,karabiber,pulbiber
Hazırlanışı:Patatesleri soyup küp küp doğrayın..
Tencereye sıvıyağı koyup kızdırın...
Soğan ve biberleri minik minik doğrayıp yağda kavurup ince kıyılmış sarımsak ve domateside ekleyerek 5dk kavurun..
Salça , baharat ve patatesleride ekleyerek ara ara karıştırarak 10dk kavurup suyunu ekleyip tencerenin ağzını kapatıp altını kısın ve patatesler pişince ocaktan alıp biraz dinlendirip servis yapın...
Afiyet Olsun...

Çikolatalı Puding

Tarifimi sevgili Özlemin ev sahipliğini yaptığı ''ilk aşk çikolatayla başlar'' etkinliğine gönderiyorum... Malzemeler:
-1lt süt
-4 çorba kaşığı nişasta
-1 su bardağı toz şeker
-1 paket krema (200ml)
-1 paket bitter çikolata (80gr)
Hazırlanışı:Krema ve çikolata hariç tüm malzeyi tencereye koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin...
Kaynayan muhallebiye çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın...
10dk bekletip kremayı ekleyin ve mikserle yaklaşık 5dk çırpıp servis edeceğiniz kase veya kuplara pay edip buzdolabında soğutup soğuk olarak servis yapın...
Afiyet Olsun....

Paçanga Böreği

Herkese merhabalar...
Bayram geldi gelecek derken gitti bile:)
Ben kendi adıma çok güzel bir bayram geçirdim (tek sorun annemlerin yanımda olmamasıydı:( )
Umarım hepinizin bayramı güzel geçmiştir...
Rabbim nice bayramlara erdirsin hepimizi...
Eee bayram bitti şimdi tarif zamanı:))
Herkesin sevdiği çıtır çıtır bir lezzet...
Malzemeler:
-3 adet yufka
-200gr pastırma (çemensiz)
-3 adet domates
-4 adet yeşil biber
-2 su bardağı rendelenmiş kaşar
Kızartmak İçin:
-2 adet yumurta
-galeta unu
-sıvı yağ
Hazırlanışı:Yufkaları dört eşit patçaya kesin...
Domateslerin kabuklarını soyup minik minik doğrayın...
Biberleride küçük küçük doğrayıp domateslere ekleyin..
Yufkaların geniş uç kısımlarına bir parça kaşar ,pastırma ve domatesli karışımdan koyup kenarlarını içe katlayarak sarın...
Bütün yufkalar bitene kadar bu şlemi tekrarlayın.
Yumurtaları derin bir kaba kırıp iyice çırpıp hazırlanan yufkaları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartıp kağıt havlu serilmiş tepsiye alın...
Sıcak olarak servis yapın:)
Afiyet Olsun....

Mutlu Bayramlar:)

Güzellik, birlik, beraberlik dolu, her zaman bir öncekinden daha güzel ve mutlu bir bayram geçirmeniz dileğiyle...

İYİ BAYRAMLAR:)))