Sıcak yaz günlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz nefis bir lezzet...
Ölçü veremeden kısaca anlatayım :)
Yeteri kadar karadutu yıkayıp damak zevkinize göre şeker ilave edip 25dk kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın ve bir miktar su ekleyip blendırdan geçirip süzgeçten süzün.
Süzdüğünüz şerbeti 10 dk daha kaynatıp bir adet limonun suyunu sıkıp bir taşım daha kaynatıp sıcakken cam kavanozlara koyup soğuyunca ağızlarını kapatıp buzdolabına koyup istediğiniz zaman arzuya göre su ekleyerek soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder