Ramazanda iftara gelen misafirlerimden tam not alan hem göze hemde damağa hitap eden harika bir tatlı:))
-2 adet yumurta
-1 su bardağı süt
-1/2 su bardağı sıvıyağ
-1 çorba kaşığı sirke
-bir tutam tuz
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-aldığı kadar un (4-5 bardak)
İçi İçin: Ceviz
Açmak İçin: Nişasta
Üzeri İçin: Tereyağı
Şerbeti İçin:
-5 su bardağı su
-4 su bardağı şeker
-4-5 damla limon suyu
Derin bir kab içerisine bütün malzemeyi koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp 30 bezeye ayırın...
Her bezeyi düz zemin üzerinde bol nişasta ile servis tabağı büyüklüğünde açıp ortasına çekilmiş ceviz serpiştirip önce üstten sonra alttan ve yan taraflardan büzüp kenar katlarını tek tek kapatıp katlanan yer alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirip üzerlerine birer çorba kaşığı eritilmiş tereyağı döküp kabarmaması için tatlıların üzerlerine bir kaç yerinden kürdan batırıp önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip fırından çıkartıp sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti döküp tatlılar şerbetini çekip soğuyanca servis yapın...
Afiyet Olsun....
23 yorum:
ellerine sağlık aslıcım nefis bir tatlı olmuş.hayırlı güzel bir gün diliyorum.sevgiler.
Küçük Meleğim günaydınnnnnnnn tüm gü
zellikler seninle olsun.Tatlı enfes
sabah sabah nerden gördüm bak canım
istedi:))Ellerine sağlık kocaman koca
man öpüyorum...
değişik bir tatlı ilk portakal ağacında görmüştüm.ellerine emeğine sağlık bayağı bir uğraştırıcı tatlı.
Şekli çok değişik eline sağlık canım
aslıcım öncelikle doğumgününü geçde olsa tebrik ederim.ben yeni geldim zira.tatlında göze ve mideye hitap etmiş belli oldukçada zahmetli.ellerine sağlıık
ellerine sağlık canım nasılda tatlı istiyor. ama bu kadar ince açabilir miyim diye cesaret edemiyorum.
Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılarımla.
tadını merak etmedim desem yalan olur;) çok ama çook lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....
bu tatlı beğenilmez mii nefis olmuş
ellerine sağlık
fotoğraflarda anlatım da çok yardımcı olmuş
sevgiler
Ellerine sağlık Aslıcım.Bu yapım aşamalarını nasıl çekiyorsunuz vallahi bravo size bayılıyorum:)
selam aslicigim ellerine saglik cok nefis bir tatli olmus
nasilsin sevgili hemserim iyisindir insallah
bende sayfami blogspota tasidim
yeni adresim
http://ugurbocegi1.blogspot.com
maşallah maşallah bugün herkes evde çalışmış bense işte çok güzel ellerinize sağlık.
harika görünüyor.ellerine sağlık canım.
Harika olmuş.eline sağlık.
çok sevdiğim tatlılardan biridir. ellerine sağlık tatlım.
bitanecikiimm:))
baktım baktım acaba yapabilirmiyim ki dedim:S
eğer denemeye karar verirsem yani kendimde o cesareti bulursam ararım seni tarif edersin hım:)) ne dersin:))
Ellerinoize saglik nefis bir tatli afiyetler olsun hayirli aksamlar öptüm.
ELİNE SAĞLIK TATLI KARDEŞİM, HAYIRLI CUMALAR
çok şık görünümü var ellerine sağlık
Hamarat kuzum benim:) nefis olmuş,ellerine sağlık...
Bu yemek bloglarina gece girmeyi yasaklamak gerek kesinlikle, sayfa öyle istah acici gözüküyorki. Görmeyeli yeni tarifler dolmus..
Bir geri ziyaret edip yoklugumda hatirlandigim icin tesek. etmek istedim, sevgiler.
Tatli harika gorunuyor, ellerine saglik.
Ayrica guzel dileklerin icin tekrar tesekkur ediyorum!!
merhaba
Bana verilen blog ödülünü bende
Blogundan yararlandıgım ,arkadaşlarla paylaşıyorum.Bloguma uğrarsanız sevinirim.
Sevgiler
http://orgu-knitting.blogspot.com/
Yorum Gönder