4 Ekim 2010 Pazartesi

Şam Tatlısı

Herkese güzel ,şeker tadında ,pembe bir hafta diliyorum:))
Bir önceki postumda güzel dileklerde bulunan bütün gönül dostlarıma çok teşekkür ediyorum...
Nişanımız oldu:) artık benimde bir eltim var :D
Sevgili Necla&Mustafaya bir ömür boyu mutluluklar diliyorum rabbim hayırlısı ile tamamını erdirsin inşallah....

Daha önce sevgili Tijen arkadaşımın sayfasında görüp not almıştım ve denedim sonuçmu???
Harika:)))
Buyrun tarife...
Malzemeler:
-3 su bardağı irmik
-1 adet yumurta
-1/2 su bardağı yoğurt
-1/2 su bardağı sıvıyağ
-1/2 su bardağı toz şeker
-1 paket kabartma tozu
-1 paket venilin
-1,5 su bardağı iri cekilmiş ceviz
Şerbeti İçin:
-3 su bardağı tızşeker
-2,5 su bardağı su
-1/2 limon suyu
Hazırlanışı:Tencerenin içerisine şeker ve suyu koyup 10dk kaynatıp limon suyunu ekleyip ocaktan alın ve ılımaya bırakın...
Derin bir kap içerisine yumurta ve şekeri koyup iyice çırpıp cebiz hariç kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırıp (kıvamı koyu olacak)  hazırlanan karışımı 30 dk bekletin....
Küçük kare boracamı (26cmlik) margarin ile yağlayıp hazırlanan karışımın yarisinı borcama döküp kaşık yardımı ile üzerini düzleştirip üzerine cevizi serpiştirip kalan tatlı hamurunu cevizlerin üzerine döküp kaşığın arka kısmı ile yavaş yavaş hamuru cevizler üste çıkmayacak şekilde yayın...
önceden ısıtılmış 150derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirip fırından çıkartıp 1-2 dk bekletip üzerine ılıyan şerbeti dökün...
Şerbetini çeken tatlıyı buzdolabına koyup 1 gece bekletin...
Dinlenen tatlıyı dilimyeyip arzuya göre hertarafını hindistan cevizine bulayıp  kaymak yada dondurma ile servis yapın...
Afiyet Olsun....

27 yorum:

SerpiL dedi ki...

ben bi an resimdekini sen ve eşin sandım:)neyse yeniçiftlere bir ömür boyu mutluluklar

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor canım,ellerine sağlık.

n. ışıl karagöz dedi ki...

HAYIRLISI OLSUN

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

aslıcımm allah tamamına erdirsin inşallah hayırlı uğurlu olsun güzelim:))
tatlın ise harika görünüyor sanırımm deneyeceğimm hemde bugünn vakit bulabilirsem tabii:))

Şehnaz dedi ki...

hayırlı olsun aslıcım..allah tamamına erdirsin..sevgiler tatlım..

tatesal dedi ki...

Hayırlı Uğurlu Olsun Aslıcım!!!
Rabbim tamamına erdirsin....
Şam tatlısı sanırım şambalı tatlısı olarak da geçiyor değil mi?
çok güzel görünüyor,ellerine sağlık...

Pembe Tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık...

Canım Tülinim Şam baba , Şam tatlısı ve Şambali de deniyor evet:)

Sevgili tijen bu isimle yayınladığı için bende şam tatlısı dedim:D

Gönülünce dedi ki...

Genç çifte mutluluklar dilerim...Tatlı harika olmuş ellerinize sağlık...

Sevgiler...

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Aslı,
Nişanlı çifti kutluyorum.
Allah tamamına erdirsin.
Düğün haberlerinide yine senden öğreniriz.
Tatlın nefis görünüyor, ellerine sağlık.

Emel Kurt dedi ki...

selam nisaniniz hayirli olsun allah tamamina erdirsin. tatlinin harika oldugu görüntüden belli oluyor ellerine saglik sevgiler.

Defne Kızın Anası dedi ki...

canım eltin hayırlı olsun allah tamamına erdirsin.

tatlıda çok güzel ellerine sağlık.

n. ışıl karagöz dedi ki...

SENİDE Bİ GÖRSEYDİK NİŞANDA ŞIKMIYDIN? RÜKÜŞMÜ?...

Sevil dedi ki...

aslıcım merhaba tatlım hadi bakalım eltin hayırlı uğurlu olsun
hiç kavga etmeden uzun seneler dost ve arkadaş olarak kalmanızı temenni ediyorum nede olsa elti demi :))
canım benim şaka bir yana Allahım mutluluklarını hep daim etsin

Tatlın nefis olmuş hüp yapıp ağzıma atasım geldi inan ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgilerimle tatlım

Mutfakname-Zuhal dedi ki...

hahah darısı basıma :) hayırlı olsun canımm
napıyonuzz hıc görunmuyroum demi sagda solda öldum ben öldumm. çok ıhmal ettım blogumuda ama dönüşüm muhteşem olacakk :)

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Hayırlı uğurlu olsun nişanınız da eltin de :) Benimkinden pek hoşlanmasam da siz iyi anlaşırsınız umarım :) Tatlı nefis görünüyor ellerine sağlık Aslıcım. Sevgiler...

derya dedi ki...

Aslımmmmmmmm Küçük Meleğim Rabbim ta
mamına erdirsin.Eltin çok şanslı uma
rım bunun farkına erken varır ve çok
güzel geçinirsiniz:))tatlıya gelince
muhteşem o güzel ellerine sağlık.Koca
man kocaman öpüyorum.Seni çokkk sevi
yorum...

PINAR dedi ki...

hımmm...nefis görünüyor,ellerine sağlık canım.

Gülcan dedi ki...

evet bende fotoğrafı görünce bir an öyle sandım yeni çifte şimdiden mutluluklar allah bir ömür boyu beraber olmalarını nasip eylesin.

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

hayırlı uğurlu olsun şam tatlısı harika olmuş ellerine sağlık selamlar kardeşim

çeşnici Handan dedi ki...

Aslıcığım Allah tamamına erdirsin mutlu bir yuvaları olsun. Tatlın süper olmuş çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım.

Eylem dedi ki...

Allah tamamına erdirsin aslıcıgım.

herşeyden azıcık dedi ki...

Allah tamamına erdirsin mutlu mesut olsunlar inşallah Pembişim ellerine sağlık bu arada.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
uzun zamandır yoktum. Yeniden buluştuğumuz için çok mutluyum.
Bu arada blogun çok güzel olmuş. İyi günlerde kullan.
Eltin(kardeşin) olmasına sevindim. Ne şanslı.Senin gibi becerikli ve iyi niyetli biriyle kardeş oldu. Her derdinde, mutluluğunda paylaşacağı biri oldu. Allah mesut etsin.
Tatlın nefis görünüyor. Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

DUSBAHCESI dedi ki...

Tebrik ediyorum canim, allah mesut etsin. Eltinle yakin oturuyormusun bari? Benimde bir tane eltim var ama o istanbulda yasiyor.... bazen yakin olsaydik diyorum ama kismet boyleymis.

**Masal** dedi ki...

Harka görünüyor canım eline sağlık hayırlı olsun canım nişanınız:))
Allah gönlüne göre versin canım kimi kardeşten öte seviyor eltisini herşey karşılıklı benim eltim yok ama olsa iyi anlaşırdım..
Bütün güzellikler seninle olsun canım:))

Adsız dedi ki...

inşallah bana cevap verirsiniz,ben bu tarifi denicektim ama 26 cm kalıp yazıyorya,siz küçük kare borcammı kullandınız onun yerine,küçük kare borcam 20 20 cm onda resimdeki gibi olduysa onu kullanayım?
zeynep

Pembe Tatlar dedi ki...

Merhabalar Zeynep hanım...
Evet küçük kare borcam kullandım
20*20 lik borcamda olur...
Sevgiler :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails