10 Mayıs 2010 Pazartesi

Klasik Pizza


Yeni bir haftadan herkese merhabalar...
Temizlikti ,hastalıktı derken geçtiğimiz hafta pek kimseye uğrayamadım kusura bakmayın canlarım...
Ama inşallah bugün bu açığı kapatacağım:))
Yeni bir haftaya kimsenin hayır diyemiyeceği nefis bir lezzetle merhaba demek istedim:)
Buyrun tarife...
Malzemeler:
-2,5 su bardağı un
-1 adet yumurta
-1/2 çay bardağı sıvıya
-1/2 çay bardağı süt
-2 çorba kaşığı yoğurt
-1 paket toz maya
-1 tatlı kaşığı tozşeker
-1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin:
-2 adet yeşil biber
-mantar
-sucuk sosis
-2 su bardağı rendelenmiş kaşar
Sos İçin:
-1 adet kurusoğan
-1 adet domates (rendelenmiş)
-2 çorba kaşığı sıvıyağ
-1 tatlı kaşığı salça
-kekik
Hazırlanışı:Hamur için bütün malzemeyi derin bir kaprta karıştırıp iyice yoğurup üzeri örtülü şekilde 20dk dinlendirin...
Sos için Soğanı ince ince doğrayıp sıvıyağda pembeleşene kadar kavurup domatesi ve sağçayı ekleyip 5dk karıştırarak kavurup ocaktan alıp kekiği ilave edin...
Dinlenen hamuru merdane kullanmadan elinizle pişireceğiniz tepsinin ebatınca bastırarak inceltip tepsiye yerleştirin...
((ben pizza tavasında yaptığım için hamuru iki parça halinde yapıp pişirdim))
Üzerine hazırlanan sosu döküp hertarafına eit şekilde yayıp kaşar rendesinin yarısını serpiştirip sırasıyla doğranmış biber ,sosis,sucuk ve mantarı yerleştirip kalan kaşarıda malzemelerin üzerine serpiştirip Önceden ısıtılmış 180derecelik fırında pişirin...
Afiyet Olsun....

31 yorum:

ÜmmüAbdullah dedi ki...

MMMM DİĞER TARİFLERİN GİBİ BU DA NEFFİS GÖRÜNÜYOR CANM BENM..
ASLINDA BİR DİLİM OLSA DA YESEM :)) AMA SENİN ELLERİNDEN :) KISMET OLUR MU DERSİN :))

İÇTEN SEVGİLERLE, GÜZEL BİR HAFTA DİLİYORUM...

Şehnaz dedi ki...

ASLICIM YİNE HARİKALAR YARATMIŞSIN...ELLERİNE SAĞLIK CANIM..

Saglıklımutfak dedi ki...

açııım sabah sabah yedim bitirdim bunu eline sağlık:)

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

bitanem ellerine sağlık nefis görünüyor pizzan..:)) bu arada cümbüş pilavını ve mantarlı tavuk dolmanı birde krem şokolanı yaptım bu hafta sonu:)) harikaydı:))
öpüyorum çok..

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım. Her zaman ki gibi gibi şahane görünüyor.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Geçmiş olsun kolaylıklar dileği ile başlıyorum yazıma ve ;
Pizza süper diye ekliyorum.
Tadı kimbilir nasıldır pizza sever ana kız olarak bız bu görüntüye hayran hayran bakar dururuz..

Ellerıne sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgiler..

aleyna dedi ki...

ASLICIM ÇOK ÇOK GEÇMİŞ OLSUN.İNŞALLAH ŞİMDİ DAHA İYİSİN.PİZZA YİYEMEME RAĞMEN GÖRÜNTÜ GÜZEL.ELLERİNE SAĞLIK

ANALI KIZLI HER TELDEN dedi ki...

hımmmm ellerine sağlık gerçekten kimsenin hayır diyemeyeceği mükemmel bir lezzet olmuş

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Tatlım,hastalık derken kim hastalandı. Kıyamam sana.
Bahar gelince temizlik olmazsa olmaz.
Sağlıklı olda canım, ne zaman uğrayabilirsen uğra. Önemli değil.
Sevgiyle kal.

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel olmuş. Ellerine sağlık. Bir dilimi alyorum. Sevgiler.

Seda Yazıcı dedi ki...

canım eline sağlık ,çok nefis olmuş :)

PAPATYA PRENSES dedi ki...

asla asla hayır diyemem:) ellerine sağlık pembe şekerim:)

Aysultan... dedi ki...

Kocaman bir evet diyorum sana ve bu nefis pizzaya :)))))))
burdasın ya kuzum,gerisini boşver iyi ol yazarsın sen yorum:)
ellerine sağlık tadanlara afiyet olsun :)

Hobicell dedi ki...

Ablacım ben döndümmmm, yavaş yavaş sahalara geri dönüyorum, tarifin leziz olmuş, ellerine sağlık, tüm anneleri de kutluyorum.

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

ne zamandan beri canim pizza istiyor,cok nefis olmus...
Bir an önce bende yapicam...
Ellerine saglik asli abla

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

ne zamandan beri canim pizza istiyor,cok nefis olmus...
Bir an önce bende yapicam...
Ellerine saglik asli abla

DUSBAHCESI dedi ki...

Wooooooooow! Super bir goruntu valla, ellerine saglik.

gullesu dedi ki...

geçmiş olsun canım. Bende pizza tarifi arıyordum bulduklarımda hiç güzel olmuyodu.canım benım senın tariflerine çok güveniyorum ve hemen favorime ekledim :))

deafmute dedi ki...

Benimde bu ara pizza yapmam lazım, uzunca bir ara verdim pizzaya, bizim bıdık haydi yapalım diyor :)
Elinize sağlık..

derya dedi ki...

Canımın içi biricik kardeşim aman dikkat et kendine olurmu.Pizzan muh
teşem ellerine sağlık kocaman öpüyo
rum...

NarincE dedi ki...

Geçmiş olsun Aslı'cığım, temizlik de ne iyi olmuştur, darısı başıma vallahi!

tılsım dedi ki...

aslıcım gçmiş olsun..pizza süper görünüyor ellerine sağlık canım..

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.

Saygılar.

pelince dedi ki...

Aslı bunu görmez olaydım;)) bu nasıl bişey ;))
ellerine sağlık..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim nefis görünüyor ben tabagi alip gidiyorum ellerine saglik.

Kevser dedi ki...

Harika ve bol malmemeli bir pizza olmus, ellerine saglik diyorum.

Sevgiler

susamcorekotu dedi ki...

nasıl hayır denir bu lezzete:)))

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

bizim evin vazgecilmezlerinden her hafta yapilir pizza yani ellerine saglik enfes görünüyor sevgiler canim...

Muhabbet Çiçeği dedi ki...

Pizzaya asla hayır dememmm. Ellerine sağlık canım.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Ben bu pizzayı nasıl görmedim hayret eline sağlık Aslıcığım bri kaç gün içinde krem şokolanın tarifini yayınlayacağaım süper oldu...

benhurum dedi ki...

Pilavın hertürlüsü bir başka güzel ellerine sağlık bileşenleride pilava ayrı bir güzellik katmış;)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails