Malzemeler:
-1 su bardağı kepekli un
-1/2 su bardağı buğday unu (sinangil)
-1/2 çay bardağı ılık süt
-1 paket toz maya
-2 çorba kaşığı sıvıyağ
-1 tatlı kaşığı tozşeker
-1 çorba kaşığı tuz
-aldığı kadar ılık su
Üzeri için:
-1 tatlı kaşığı salça
-1/2 çay bardağı su
-siyah zeytin (çekirdeği çıkartılmış)
-domates (kabuğu soyulmuş ince dilimlenmiş)
-1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
-mozorella peyniri (doğranmış)
Hazırlanışı:Hamur için derin bir kab içerisinde bütün malzemeyi karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın ve üzeri örtülü şekilde 30dk dinlendirin....
Dinlenen hamuru hafif unlu zeminde elinizle yayarak inceltip pizza tavasına yerleştirin (fırındada pişirebilirsiniz) salça ve suyu karıştırıp isteğe bağlı biraz kekik ilave edip sosu hamurun üzerine sürüp kaşar serpiştirin...
Kaşarın üzerine domatesleri yerleştirip mozerella peynirini ekleyip zeytinleri de koyup pizza tavasının kapağını kapatıp pişirin....
Arada fırındada yapıyorum...
Fırın için pişirme ayarı 175derece hamurun altı pişene kadar fırında tutuyorum...
Afiyet Olsun...
27 yorum:
Harika görünüyor ablası, ellerine sağlık. Hünerlerin dudak ısırtacak parmak yalatacak cinsten olduğunu söyleyen oldumu sana:)
Cok guzel olmus bu pizza belli:) Canim cekti gece vakti! Ellerine saglik.
selam pizza harika görünüyor.parfe ve jöle muhtesemdi.fotograflar hele gel bizi ye diyor.masallah ellerine saglik sevgiler.
Aslıcığım sana ne demeli bilmem ellerine emeğine sağlık böyle güzel tarifleri bizlerle paylaştığın için .İzmirden kocaman sevgiler.
nazar degecek sana nazar...
Canım harika görünüyor. Bayılırım pizzaya..
Emagıne saglık.. Sevgıler..
döktürmüşsün yine maşallah ellerine sağlık sevgilerrrr
canım ellerine saglık pizza tavasını hiç kullanmadım birazda çok fazla yer kapladıgı için almaya hiç yeltenmedim nasıl güzel pişiriyormu?
Aslı yine harikalar yaratmışsın. Ellerine sağlık.
Hımm !
Bir dilim ne beni nede Kızımı keser en iyi si biz hepsini alalım sen den.
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgiler..
Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık...
Sevgili Tuğbacığım ben pizza tavasından çok memnunum hem sadece pizza pişirmiyor ben lahmacunda yapıyorum kalabalık misafirde tavuk yapıyorum yani çok amaçlı evet biraz yer kaplıyor ama sonuçlarını görünce gözüne batmıyor:))
aslıcımm nefis olmuş bu pizzaaaaaaaaaaaaaaaaa
bende istiyorumm:))
mmmmm görüntü enfes. eminim tadı da öyledir
Canım kardeşim ellerine sağlık enfes sıcakken olsada yesem kocaman
öpüyorum o tatlı yanaklarını:))
ellerine sağlık cnm,nefis gözüküyor..sevgiler..
Nefis görünüyor ellerine saglik Aslicim.Afiyet olsun.
Offff yani offff...
nefiss görünüyor nefiss
Ellerine sağlık Aslı'cım
Sevgiler...
ellerine sağlık aslıcım , etkinlik için tarif gönderiyorum sayfamdan alabilirsin , kolay gelsin
Aslıcım pizza harika görünüyor.Ellerine sağlık.
Aslıııı bayılırım pizzaya ve şu an çok açımm Azcık rejim yapıyorum da :)) Ellerine sağlık canım benimm,efiyet şeker olsun size ne diiiyiim.
Sevgiler
Asla hayır diyemem:))))
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Cok istah acici gözüküyor, ne zamandan beri canim pizza istiyor insallah en kisa zamanda yapicam:)))
Ellerine saglik asli ablacim...
ellerine sağlık canım.pizzan nefis görünüyor. eşimle ikimizin ortak sevdiği lezzetlerden.sevgiler
off off bittim ben buna. ne güzel bir görüntü bu böyle.
selamun aleykum.
Aslisko su tarifleri biraz kolaylastirsan,ben simdi sinangili ve kepekli unu nasil bulacam.birde mozerellanin adini her okuyusumda gulumsuyorum.sebebi ise yanlis aldigim mozerellayla kunefe yapmamdi:)))
ellerine saglik.artik pizza yapma zamanim gelmis.gozumde kaldi pizzada:))
rahmana emanet ol,sevgilerimle:)
Bir daha bu saatte sana gelmiyeceğim:)))
öldüm resmen,ellerine sağlık..
sevgiler..
Hımm ev yapımı pizza, nasıl güzel olurrrr
Yorum Gönder