14 Nisan 2010 Çarşamba

Pizza (mozorella peynirli)

Malzemeler:
-1 su bardağı kepekli un
-1/2 su bardağı buğday unu (sinangil)
-1/2 çay bardağı ılık süt
-1 paket toz maya
-2 çorba kaşığı sıvıyağ
-1 tatlı kaşığı tozşeker
-1 çorba kaşığı tuz
-aldığı kadar ılık su
Üzeri için:
-1 tatlı kaşığı salça
-1/2 çay bardağı su
-siyah zeytin (çekirdeği çıkartılmış)
-domates (kabuğu soyulmuş ince dilimlenmiş)
-1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
-mozorella peyniri (doğranmış)
Hazırlanışı:Hamur için derin bir kab içerisinde bütün malzemeyi karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın ve üzeri örtülü şekilde 30dk dinlendirin....
Dinlenen hamuru hafif unlu zeminde elinizle yayarak inceltip pizza tavasına yerleştirin (fırındada pişirebilirsiniz) salça ve suyu karıştırıp isteğe bağlı biraz kekik ilave edip sosu hamurun üzerine sürüp kaşar serpiştirin...
Kaşarın üzerine domatesleri yerleştirip mozerella peynirini ekleyip zeytinleri de koyup pizza tavasının kapağını kapatıp pişirin....
Arada fırındada yapıyorum...
Fırın için pişirme ayarı 175derece hamurun altı pişene kadar fırında tutuyorum...
Afiyet Olsun...

27 yorum:

Hobicell dedi ki...

Harika görünüyor ablası, ellerine sağlık. Hünerlerin dudak ısırtacak parmak yalatacak cinsten olduğunu söyleyen oldumu sana:)

DUSBAHCESI dedi ki...

Cok guzel olmus bu pizza belli:) Canim cekti gece vakti! Ellerine saglik.

Emel Kurt dedi ki...

selam pizza harika görünüyor.parfe ve jöle muhtesemdi.fotograflar hele gel bizi ye diyor.masallah ellerine saglik sevgiler.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Aslıcığım sana ne demeli bilmem ellerine emeğine sağlık böyle güzel tarifleri bizlerle paylaştığın için .İzmirden kocaman sevgiler.

IŞIL dedi ki...

nazar degecek sana nazar...

CEMİLECE LEZZETLER(CEMİLE OKŞAR) dedi ki...

Canım harika görünüyor. Bayılırım pizzaya..
Emagıne saglık.. Sevgıler..

zehratrk dedi ki...

döktürmüşsün yine maşallah ellerine sağlık sevgilerrrr

tugbatugba dedi ki...

canım ellerine saglık pizza tavasını hiç kullanmadım birazda çok fazla yer kapladıgı için almaya hiç yeltenmedim nasıl güzel pişiriyormu?

Mahperi dedi ki...

Aslı yine harikalar yaratmışsın. Ellerine sağlık.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Hımm !
Bir dilim ne beni nede Kızımı keser en iyi si biz hepsini alalım sen den.
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

Sevgiler..

Pembe Tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık...

Sevgili Tuğbacığım ben pizza tavasından çok memnunum hem sadece pizza pişirmiyor ben lahmacunda yapıyorum kalabalık misafirde tavuk yapıyorum yani çok amaçlı evet biraz yer kaplıyor ama sonuçlarını görünce gözüne batmıyor:))

kalpkurabiye dedi ki...

aslıcımm nefis olmuş bu pizzaaaaaaaaaaaaaaaaa
bende istiyorumm:))

Gökce dedi ki...

mmmmm görüntü enfes. eminim tadı da öyledir

derya dedi ki...

Canım kardeşim ellerine sağlık enfes sıcakken olsada yesem kocaman
öpüyorum o tatlı yanaklarını:))

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

ellerine sağlık cnm,nefis gözüküyor..sevgiler..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine saglik Aslicim.Afiyet olsun.

meliha dedi ki...

Offff yani offff...
nefiss görünüyor nefiss
Ellerine sağlık Aslı'cım
Sevgiler...

bahar dedi ki...

ellerine sağlık aslıcım , etkinlik için tarif gönderiyorum sayfamdan alabilirsin , kolay gelsin

ebru dedi ki...

Aslıcım pizza harika görünüyor.Ellerine sağlık.

nurşen dedi ki...

Aslıııı bayılırım pizzaya ve şu an çok açımm Azcık rejim yapıyorum da :)) Ellerine sağlık canım benimm,efiyet şeker olsun size ne diiiyiim.
Sevgiler

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Asla hayır diyemem:))))
Ellerine sağlık canım
sevgiler

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Cok istah acici gözüküyor, ne zamandan beri canim pizza istiyor insallah en kisa zamanda yapicam:)))

Ellerine saglik asli ablacim...

Nihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.pizzan nefis görünüyor. eşimle ikimizin ortak sevdiği lezzetlerden.sevgiler

Mimosa Café+Design dedi ki...

off off bittim ben buna. ne güzel bir görüntü bu böyle.

Anlayamazsin dedi ki...

selamun aleykum.

Aslisko su tarifleri biraz kolaylastirsan,ben simdi sinangili ve kepekli unu nasil bulacam.birde mozerellanin adini her okuyusumda gulumsuyorum.sebebi ise yanlis aldigim mozerellayla kunefe yapmamdi:)))

ellerine saglik.artik pizza yapma zamanim gelmis.gozumde kaldi pizzada:))

rahmana emanet ol,sevgilerimle:)

pelince dedi ki...

Bir daha bu saatte sana gelmiyeceğim:)))
öldüm resmen,ellerine sağlık..

sevgiler..

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Hımm ev yapımı pizza, nasıl güzel olurrrr

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails