19 Haziran 2009 Cuma

Lokum Kek

Herkese hayırlı cumalar diliyorum...
Bu tarifi güneş yıldız arkadaşımın blogundan aldım...
Gerçekten adı gibi lokum:))
Hemen tarife geçiyorum ....
Malzemeler:
-4 adet yumurta
-1,5 su bardağı toz şeker
-1 çay bardağı su
-1 çay bardağı sıvıyağ
-3 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-2 paket vanilin
Sos İçin:
-2 su bardağı süt
-1 su bardağı toz şeker
-2 çorba kaşığı margarin
-3 çorba kaşığı kakao
Üzeri için: 2 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı:Sos için büyün malzemeyi karıştırıp orta ateşte 3dk kaynatıp soğutun...
Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın ve sırayla kalan malzemeleri ekleyin...
Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 150derecelik fırında yaklaşık 50dk pişirin...
Pişen keki soğumaya bırakın ve soğuyunca keki dilimleyip önce sosa daha sonra hindistan cevizine bulayın...
Not: kek bir gün dinlenince daha güzel oluyor...
Afiyet Olsun:)

31 yorum:

zehratrk dedi ki...

bu tarifi bi kaça zamandır bloglarda görüyorum ama bi türlü deneyemedim.sizinkide nefis gözüküyo ellerinize sağlık sevgiyle kalın

aleyna dedi ki...

canım bende bugünlerde denemek için farklı bir kek arıyordum.deneyeceğim.sevgilerimle.hayırlı cumalar

Nes-Kayfee / Nesli dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım süper görünüyor

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

tamam canım bizde birgün dinletir ondan sonra yeriz.sevgiler
elllerine sağlık

gullesu dedi ki...

ellerine sağlık canım :))

e.esma.albayrak dedi ki...

aslıcım maşallh diyorum sana ellerine sağlık
bu lezzetleri tatmak için kapı komşun olmak istersim:))

Saliha dedi ki...

ellerıne saglık..nasıl canım çekti:)oglumda sever kesın lokuma bayılır:):):)

sevgılerımle

Unknown dedi ki...

Aslım maşallah sana kek süper elle
rine sağlık.Kocaman öpüyorum...

karamel mutfak dedi ki...

gerçektende çok hoş oluyor ben bunu özellikle yenmeyip kalan kekleri degerlendirmek için yapıyorum taze taze gidiyor tekrar ellerine salık.

Unknown dedi ki...

Pembelim ellerine sağlık nefis görünüyor ama benim onu birgün dinlendirmem için saklamam lazım :)

mutfaktakizaman dedi ki...

ilk yorum yazan ben olmak isterimmmm;)))
insallah oyle olmusturrr:))hihi
ellerine saglik arkadasimm cok nefis gorunuyor bayiliyoru bu tur kekleree...

Pembe Tatlar dedi ki...

Yorum yazan herkese çok tşkr ediyorum...
Huruyeciğim 11. sin:)))
Canım çok tşkr ediyorum...

Unknown dedi ki...

ÇOK AMA ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERİNE SAĞLIK..
AFİYETLER OLSUN SANA VE AİLENE..
SEVGİLER...

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık Çok merak ettim keki. En kısa zamanda deneyeceğim.

hanife dedi ki...

eline sağlık arkadaşım yine şahane görünüyor

akasyakokusu dedi ki...

essahtan lokummm gibi kek olmuş hani...
sen yapyap biyerimiz şişsin:)))
ne diyim eline sağlık kesene bereket olsun:))))
haa unutmadan canım börek için mor lahanayı kaynar suda birkaç dakika şoklayıp kıyarım..azcık sıvıyağ ve 1 diş sarımsakla tatlandırırım...hani renk versin bir rulosuna diye..havuçlada olur olurda olur:)

Banu dedi ki...

Aslicim ellerine saglik canim, harika gorunuyor lokum gibi:):)
Agir agir 150 derecede 50 dk pismesinin bir hikmeti vardir kesin dimi daha guzel olmasi icin....Muhakkak deneyecegim..
HOSCAKAL..

Mutfakname-Zuhal dedi ki...

bitanem ziyaretın ve yorumun ıcın cok teşekkur ederım... bir daha ki sefere buluşmalarda senı de aramızda gormek isteriz. :)

Esra'nın Mutfağı dedi ki...

cezerye gibi görünüyor tebrik ederim arkadaşım.ellerine sağlık.

made in funda dedi ki...

gerçekten nefis görünüyor canım..iyi ki de denemişsin bak yoksa ben göremeyecektim.ellerine sağlık...

HUYSUZBALIK dedi ki...

Aslıcım ben de bir arkadaşın evinde tattım bunu. Dediğin gibi lokum hakikaten. Tarifi yoktu iyi oldu eklediğin. Ellerine sağlık. Sevgiler...

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Lokum kek deyince icinde gercekten lokum var sandim, merak ettim hemen baktim. Baktimki lokum yok icinde:) Lokumsuzda lokum gibi olabiliyormus:) ellerine saglik

halime dedi ki...

ellerine sağlık canım.gecenin şu saattinde bile canım çekti yani.sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ziyaretin icin tesekürler.Lokum kek tarifini aldim Sana iyi aksamlar öptüm.

Baharcicegi dedi ki...

ismi gibi görüntüsüde lokum gibi nefis olmus,lezzetini onayladigina göre denenecekler arasinda girdi bile
güzel bir hafta sonu dilerim

Nilüfer dedi ki...

Kekine bayıldım, tam benim ağzıma göre olmuş:)) ellerinize sağlık, mutlu hafta sonları dilerim, sevgiler..

svl dedi ki...

pembe tatlar yok yok sen kesin bize kilo aldırıcaksın bu kadar güzel tarifleri görünce iştahım 5 misli artıyor :D

lemanice dedi ki...

ama gerçek lokum yani.tarif defterime eklendi bile...neşeli hafta sonları diliyorum.sevgiler.

Aysultan... dedi ki...

Pembe tadım eline sağlık senin kadar lokum olmasada kek lokum gibi görünüyor gerçekten çok beğendim :)
yağ miktarı az sevdim bunu artık ben bütün keklere daha az koyuyorum yağını,
öpüyorum canım pembe pembe:):)

gülşah dedi ki...

kaç cmlik hangi kalıp kullanmalıyız acaba,dilimler ince görünüyor sosa bularken dağılmıyormu,cezerye keke göre oldukça ince değilmi?

Pembe Tatlar dedi ki...

Merhabalar Gülşah hanım...
Paşabahçenin en büyük dikdörtgen borcamına yapıyorum...
Sosa bulanırken dağılmıyor kesinlikle...
Evet dilimler cezeryeye göre kalın ama görüntü itibariyle galiba cezerye kek denmiş:)
Sevgiler...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails