26 Ekim 2014 Pazar

Kremalı Sütlü Poğaça



Malzemeler:
-2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
-1 kutu krema (200 ml)
-1 su bardağı ılık süt
-2 çorba kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 paket toz maya
-aldığı kadar un
İçi İçin:
-1 paket beyaz peynir
-maydonoz
Üzeri İçin: yumurta sarısı, çörekotu
Hazırlanışı: Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup malzemeleri sırasıyla ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yapıp üzerine nemli bez örtüp 1 saat dinlendirin.
İçi için maydonozu ince ince doğrayıp peynirle karıştırın.
Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzda yassılayıp ortasına peynirli harçtan koyup istediğiniz şekilde kapatıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirip poğaçaları tepside 30 dk bekletin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun :)

6 yorum:

Sinem dedi ki...

Puf puf çok lezzetli görünüyorlar :) Ellerine sağlık Aslıcım...
Sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

ohhh nefis
ellerine sağlık

makbule çelik dedi ki...

merhaba ellerinize sağlık bloğunuzu yeni keşfettim yaptığınız herşey mükemmel ve zevkle hazırlanmış gözüküyor .Yalnız bir sorum olacak mayalı tariflerde dikkatimi çekti 1 paket toz maya şeklinde veriyorsunuz tarifleri bahsettiğiniz instant maya mı acaba bilgi verebilir misiniz rica etsem...

Pembe Tatlar dedi ki...

Merhabalar Makbule hanım...
Çok teşekkür ediyorum evet 1 pakt toz ama dediğim İNSTANT maya oluyor...
Sevgiler :)

Adsız dedi ki...

tarifte yağ yokmu acaba ?

Pembe Tatlar dedi ki...

Merhabalar... Krema yağlı olduğu için extra yağ gerekmiyor.. Sevgiler :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails