20 Mart 2010 Cumartesi

Sarımsaklı Tavuk

Herkese gönlünce geçireceği güzel bir hafta sonu diliyorum...
Geçtiğimiz ramazan ayında iftara gelen misafirlerim için yaptığım sarımsaklı tavuğumun resmini çekmeyi unutmuştum...
Nihayet yaptım ve çektim zaten araya zaman girdi hiç vakit kaybetmeden hemen yayınlamak istedim..
Buyrun tarif:)) ((ben 2 kişilik tarif vereceğim))
Malzemeler:
-2 adet tavuk bud
-1 çorba kaşığı yoğurt
-4 diş sarımsak (ezilmiş)
-4 çorba kaşığı zeytinyağı
-tuz,karabiber,kimyon,pulbiber,kekik,kırmızı tozbiber
Hazırlanışı:Yoğurt ,sarımsak ve zeytinyağını bir kasede iyive çırpın...
Yıkanmış tavukları derin bir kaseye koyup yoğurtlu harcı tavukların üzerine döküp elinizle tavukların heryerine iyice yedirip 30dk bekletin...
Dinlenen tavuklara baharatları ekleyip karıştırıp biraz daha bekletin...
Hazırlanan tavukları ister teflon tavaya koyup ağzı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin..
İster fırında pişirin...
Ben bu defa fırın poşetinde pişirdim:))
Afiyet Olsun...

42 yorum:

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

tavuk sever biri olarak bu tarifini çok begendim canım ellerine sağlık afiyet bal olsun
iyi hafta sonları
sevgiler

FİLİZ dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİSSSSSSSS.

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

ellerine sağlık canım.sarmısak aromalı ne güzel olmuştur şimdi.keyifli bir hafta sonu diliyorum.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Yanına da ayran var mıı:)

Sarımsağı sevmem ama tavuk yemeklerine çok yakışıyor:)

Ellerine sağlık tatlımm

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel ve şık görünüyor.
Sevgiyle kal.

derya dedi ki...

Aslım ellerine sağlık tatlım enfes gö
rünüyor kocaman öpüyorum...

Esra dedi ki...

Ellerine sağlık, harika bir görüntü bu..
İlk fırsatta deneyeceğim..

ALEYNA dedi ki...

aslıcım ellerine sağlık canım.tavuk bizim evin kurtarıcı yemeğidir.bu arada hediyelerin çok güzel tatlım.aklımdada etkinlik için bir tarif var .hani şu üçü bir arada makinemim gelmsini bekliyorum.sevgiler güzel arkadaşım

ahsen58 dedi ki...

ayy bende çok severim tavuk yemeklerini görüntüsüde çok güzel olmuş canım

*kelebek*-* dedi ki...

tesadüf bende tavuk pişirecektim artık tarifide var ...bir arkadaşımdan fırın tavukların üzerine mayonez sürülürse çok güzel kızarıyor diye duymuştum ..sen hiç denedinmi?*

Defne Kızın Anası dedi ki...

aynı tariften bende yapıyorum aslıcım çok beğeniliyor. ellerine sağlık seninde.

şehnaz dedi ki...

aslıcım süper...ellerine sağlık...

Pembe Tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık....
Sevgili kelebek:
Ben kızarık olması için 1 çay kaşığı süzme bal ilave ediyorum tatlandırmıyor ama harika bir lezzet ve kızarıklık oluyor...
Tavsiye ederim:)

Ekin Mutfagi dedi ki...

Ellerine saglik canim :)
Nefis olmus...

gülşah dedi ki...

ellerine sağlık çok sevdiğim bir yemektir sarımsak çok yakışıyor

Hobicell dedi ki...

Çok güzel görünüyor canım. Ellerine sağlık.

Hediye etkinliği için ben bugün hediyemi gönderdim canım, sayfamda. Etkinlik organizatörü olarak bildireyim dedim:)

Güzel bir hafta sonu diliyorum.

tub@ dedi ki...

başka yemek yapma sadece bu 2 butu ver eşime oohh bayram etsin :)

ellerine sağlık canım, annem de böyle yoğrutlu yapar ne de güzel yeriz :)

öptüm

Tarif Diyarı dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım bende aynı şekilde yapıyorum sadece yoğurt kullanmıyorum bizim evde çok sevilir.Sevgiler

Federica dedi ki...

mi piace moltissimo questo piatto!! ciao!

eldivenlerim dedi ki...

çok severim, harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

aslıcım süzme bal fikri ilginç gerçekten..deneyeceğim mutlaka..ellerine sağlık canım..

cansudere dedi ki...

bende cuma günü yaptım canım. harıka bir tat oluyor ellerine saglık.

ayfersultan dedi ki...

sa. bende bu şeklini severim ellerine sağlık..A.E.O

nuralp dedi ki...

ASLI'CIM NEFİS GÖRÜNÜYOR. TAVUĞU POŞETTE DEĞİŞİK ŞEKİLLERDE BENDE PİŞİRİYORUM. AMA BU MARİNEYLEDE EN KISA ZAMANDA DENİCEM... ÖPÜYORUM SEVGİLER...

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerıne saglık Aslıcıgım.herzaman oldugu gıbı harıka görunuyor:)bu arada hediyem ulaşmış bu sabah aradı Rana.. teşşekkür ederim canım sevgiler.

Leyla Poyraz dedi ki...

Aslıcım tavuk tam benlik olmuş..nefis görünüyor..ellerine sağlık canım..sevgiler..güzel bir hafta sonu diliyorum..

Kendimce dedi ki...

ellerine sağlık canım süper

susamcorekotu dedi ki...

eline sağlık tatlımm,yorumlarda bal koyduğunu okudum not aldım:) mutlu pazarlar

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik canim benim... Bizde de cok sevilerek yenen bir yemektir... Sevgilerimle,

Seda Yazıcı dedi ki...

canım mharika bir görüntü ,eline sağlık
sevgiler

Mimosa Café+Design dedi ki...

tavuk ve pilavın muhteşem uyumu hiçbirşeylere değişilmez. eline sağlık canım.

cicibici bişeyler dedi ki...

çok güzel görünüyor,baharatlayıp da beklerse fark oluyormu?ellerine sağlık canım sevgiler.

zencefil dedi ki...

Benim en favori yemeklerimdendir. Ellerine sağlık, Sevgiler..

birdutmasali dedi ki...

çok lezzetli olduğuna inanıyorum, Aslıcığım..
afiyetle sevgiler,
iyi haftalar.

Pembe Tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum....

Sevgili Cicibicişeyler baharatlanıp beknenirse tabikide fark oluyor...
Ben normalde baharatınıda ilave edip bekletiyorum ama sarımsak olduğu için önce sarımsaklı sosta bekletip daha sonra baharatlarını ekliyorum...

Sevgiler...

alkım dedi ki...

canım ellerine sağlık. sevgiler

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim yogunluktan ne ugrayabildim ne etkinligine katilabildim kusura bakma
annecim cok hasta idi hastaneye felan yatti ama simdi sükür iyi ve vatana döndü bende biraz nefes alabildim rabbim herseyin hayirlisini versin

tavugunda enfes görünüyor ellerine saglik sevgiler....

kalpkurabiye dedi ki...

fıstığım ellerine yüreğine sağlık harikasınn:)) hmhmhmhmhmhmmm yapaım ben onuuu

Sıcak Paylaşımlar Aysel dedi ki...

Ellerine sağlık, bol baharatlı sarımsaklı nefis olmuştur eminim... Bu arada höşmerime bıraktığın yorumda Balıkesir hoşmeriminin tadına baktığını yazmışsın, benim tarifini verdiğim İçanadolu bölgesinde yapılan tariftir... Bunu da denemeni tavsiye ederim, kimbilir bunu daha çok seversin belki :))

Esra dedi ki...

Canım,ellerine sağlık...

Aysultan... dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefis görünüyor:)
bayılırım tavuga:)))

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Aslıcığım daha öncede tavuk kanadındaki sosu denemiştim harika olmuştu bunuda deneyeceğim .Hüç kuşkum yaok harikadır.Eline sağlık.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails