11 Mart 2010 Perşembe

Etli Bulgur Pilavı

Malzemeler:
-200gr kuşbaşı doğranmış et
-2 su bardağı bulgur
-1 adet kurusoğan
-1 adet kırmızı biber
-2 adet yeşil biber
-2 çorba kaşığı salça
-zeytinyağı
-sıcak su
-tuz,karabiber,pulbiber,kırmızı toz biber
Hazırlanışı:Kuşbaşı etleri tencereye koyup ağzını kapatın ve suyu çekene kadar kısık ateşte pişirin...
Soğan ve biberleri minik minik doğrayın...
Suyunu çeken etlere zeytin yağını ilave edip biraz kavurup doğradığınız soğan ve biberleri ekleyip yaklaşık 5dk kavurup salça ve baharatları ekleyip karıştırın...
Bulguru yıkayıp suyunu süzdürüp tenceredeki malzemelere karıştırıp yeteri kadar suyunu ilave edin ve kaynamaya başlayınca ağzını kapatıp altını kısıp suyunu çekene kadar pişirip ocaktan alın 20dk dinlendirdikten sonra servis yapın...
Afiyet Olsun...

27 yorum:

Muhabbet Çiçeği dedi ki...

Canım ellerine sağlık. Bu öğle vaktindede süper gitti bu tarif :)) Akşama yemeğin yanına bulgur pilavı yapmaya karar verdim :)
Sunum süper. Sevgiler.

şehnaz dedi ki...

TATLIM,,,,,,ELLERİNE SAĞLIK..ÇOK AMA ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.....SÜPER BENDE ÇOK SEVERİM.....SEVGİLER CANIM...DÜMKÜ YORUMUN İÇİNDE ÇOK TEŞEKKÜRLER....

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Eline sağlık Aslıcığım iyi fikir nefiste olur.sevgiler.Mine

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

selam aslıcım.ellerine sağlık.sağlıklı bir lezzet.benimde favorimdir.sevgiler.

derya dedi ki...

Aslım canım sesini duymak bana nasıl iyi geldi bilemezsin.Pilav ve sunum enfes ellerine sağlık canım kocaman öpüyorum...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bayılırım bulgur pilavına, hele yanında ayran varsa değme keyfime:)

ellerine sağlık tatlım..

Hilalland dedi ki...

Ne faydalı şeydir şu bulgur. Lezetide süperdir. ellerine sağlık canım. afiyet şeker olsun:)

ahsen58 dedi ki...

çok severim bulgur pilavını ellerine sağlık canım görüntü çok güzel

DUSBAHCESI dedi ki...

Bayilirim etli bulgura!!! Soganda yanina iyi gidiyor gercekten:) Ellerine `saglik.

Tarif Diyarı dedi ki...

Elinize sağlık soğanlada ne güzel gider yanında birde ayran ay bak canım çekti.Sevgiler

elif dedi ki...

aslicim ellerine saglik nefis oluyor etli bulgur pilavi.sevgiler..

IŞIL dedi ki...

ellerine sağlık.çok severim bulguru..

hediyeleşme etkinliğinde kim kimle eşleşti yayınlayacakmısınız.hediyelerini alanları merak ettim kim ne almış falan nası öğrenebilirim.benimkide bugün ulaşcak sanırım internet takip sisteminde bakıyorum gideceği ile varmış dağıtıcıda şu an...

kalpkurabiye dedi ki...

aslıcımm ellerine sağlık bitanemm nefis görünüyor pilavınn öpüyorum fıstığımm..

Hilal dedi ki...

yanında ayranla ıımmmmh mis gibi :)
ellerine sağlık

Şengülce dedi ki...

merhaba canım yine geldim bulgur pilavını kacıramam gelirkende yaptığım ev turşusundan getirdim.
ellerine sağlık canım..sevgiler..

Mahperi dedi ki...

Çok severim bulgur pilavını. Senin şu sunumların çok güzel. İştah kabartıyor. Ellerine sağlık

pelince dedi ki...

Aslı bulgur olsunda ne olursa olsun,ellerine sağlık...

Sema dedi ki...

tütk mutfağının ana taşlarından leziz olma mı kaşık kaşık yenme mi:)ellerine sağlık aslıcım sağlıkla kal..

Luciana dedi ki...

Ben cous cous sevgi, surumu cok iyi...

ALEYNA dedi ki...

aslıcım en sevdiğim pilav arkadaşım.ellerine sağlık.iyisindir inşallah.

Adsız dedi ki...

sevgili asli hanim cevabiniz icin cook tessekkür ederim buarada ben hatice almanyada yasiyorum kizimin dogum günü icin baska neler yapabilirim yardimci olabilirseniz cok sevinirim.birde patatesli keki kare borcamda yapsam olurmu sizede zahmet veriyorum ama

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik afiyet olsun etli hic denememistim not alin di canim hayirli aksamlar öptüm

Anlayamazsin dedi ki...

selamun aleykum Aslisko,

ellerine saglik.ne guzel gorunuyor pilavin:)

bulgur pilavida etsiz olmazki demi:)

afiyet olsun.hayirli aksamlar.

Pembe Tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık...
Sevili ışılcığım...
Canım kimin kiminle eşleştiğini yayınlamayacağız....
sevgiler...

Hatice hanım memnun oldum:))
Tabikide patatesli keki kara borcamada yapabilirsiniz..
Ben normalde kare fırın tepsisine döküyorum ince oluyor börek gibi dilimlyorum...
Birde mesela aşşağıdaki kelebekli kurabiyeler gerçekten tam çocukların damağına hemde görsel olaka tamamen onlara hitap ediyor..
Kurabiye katagorimde marmelatlı kurabiyeler var yada bisküvi bölümünde tam çocuklara göre lezzetler var...
Umarım size yardımcı olabilmişimdir...
Sevgilerimle herzaman beklerim...

Federica dedi ki...

bellissimo e che buono!! ciao!

Kendimce dedi ki...

Bu afiyet olmaz da ne olur ellerine sağlık

Seda Yazıcı dedi ki...

en sevdiğimdir hatta pirinçten daha favori pilavımdır çok sağlıklı çok
ellerine sağlık canım
sevgiler

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails