Merhabalar :)
Nefismi nefis bir tarif ile geldim.
İster hamburgerle isterseniz tek başına atıştırmalık olarak yiyeceğiniz bu çıtır soğanları mutlaka denemelisiniz :)
Malzemeler:
-2 adet kuru soğan
-1 adet yumurta
-1 su bardağı süt
-1 çorba kaşığı nişasta (ben mısır kullandım)
-1 su bardağı un
Kızartmak İçin: sıvı yağ
Hazırlanışı: Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın.
Süt ve yumurtayı çırpıp soğanları bu karışımın içine koyup 10-15 dk bekletin.
Derin kase içerisine un ve nişastayı koyup karıştırıp sütlü karışımın içinden soğanları alıp unlu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartıp havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını çektirdikten sonra servise hazır.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder