Yapmasıda yemeside zevkli...
Özellikle et yemeklerinin yanında benim için olmazsa olmaz nefis bir lezzet :))
Malzemeler:
-1 adet orta boy mor lahana
-2 su bardağı süzme yoğurt
-1 çay bardağı su
-2 diş sarımsak
-4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
-tuz
Hazırlanışı: Mor lahanayı ince, ince doğrayıp zeytinyağıyla birlikte tavada 5dk kavurup tuz ve su ekleyip yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirip soğumaya bırakın.
Sarımsakları rendeleyip yoğurda ekleyin ve pürüzsüzleşene kadar çırpın.
Soğuyan lahana ve sarımsaklı yoğurdu derin bir kase içinde karıştırıp buz dolabında 1-2 saat bekletip soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
9 yorum:
Bu güzel tarif için teşekkürler.
merhab aslicom uzun zamandir yoktun cok merak etil nasiilsin insallah iyidirsin canim seni cok ozledik sevgilerimlez zeynep bxl selamlar
En sevdigim salatalardan, ellerine saglik :)
iyi ki mutfağımızda salata çeşidi çok var salata düşkünü olarak bu salata da enfes görünüyor hele ki rengiyle ellerinize sağlık
Rengi cok hos görünüyor, ellerine saglik.
İnanamıyorum ne kadar güzel bir görüntü oluşmuş ellerinize sağlık :))
merhaba aslicim ben zeynep bugun ogrendim prenses dunyaya gelmis inarmisin cok mutlu oldu
ALLAHIM ANALI BABALI BUYUTSUN INSALLH BENIMDE 3 TANE PRENSESIM VAR SEVGILRIMLE ZEYNEP BELCIKADAN INSALLAH MSJ ALIRSIN CANIM
Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık...
Canım Zeynebim... Çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun... :)
Rabbim evlatlarımızı korusun sevgiler bitanem :)
Yorum Gönder