Patatesli Omlet

Malzemeler:

-3 adet yumurta

-2 adet orta boy patates

-1,5 çorba kaşığı un

-tuz, karabiber, pulbiber

-zeyyinyağı

Hazırlanışı: Patatesleri rendeleyin.

Yumurtayı un ve baharatlarla beraber çırpıp patatesleri ekleyin.

Teflon tavaya bir miktar zeytinyağı koyup ısıtın ve yumurtalı karışımı döküp üzerini düzeltip ağzı kapalı şekilde kısık ateşte altı kızarana kadar pişirip  tavanın kapağını kullanarak ters çevirip diğer yüzünüde pişirip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)