13 Mayıs 2013 Pazartesi

Çilek Şerbeti



Malzemeler:
-1/2 kg çilek
-1 kg toz şeker
-1 adet limon suyu
-2-3 adet karanfil
Hazırlanışı: Tencereye şekeri koyup 10-15 dk kısık ateşte kaynatın.
Çilekleri temizleyip doğrayın ve karanfil ile birlikte kaynayan şerbete ekleyip yaklaşık 5dk kaynatıp limon suyunu ilave edip ocaktan alıp ılımaya bırakın.
Ilıyan şerbetin içinden karanfilleri çıkartıp blendırdan geçirip süzüp kuru ve temiz bir kavanoza koyup buzdolabına koyun ve istediğiniz zaman sulandırarak soğuk olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)

1 yorum:

bir kase lezzet dedi ki...

Mmmmm canim nefis teprik ederim her seyin dogali güzel.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails