16 Mayıs 2013 Perşembe

Nohut Salatası



Malzemeler:
-1 su bardağı nohut (haşlanmış)
-2 adet kırmızı biber (közlenmiş kabukları soyulmuş)
-3-4 dal taze soğan
-1/2 demet maydonoz
-1/2 demek dereotu
-1 adet limon suyu
-tuz, pul biber, sumak
-zeytinyağı
Hazırlanışı: Kırmızı biberleri minik minik yeşillikleride ince olaracak şekilde doğrayın.
Derin bir kase içerisinde nohut ve doğranmış malzemeleri karıştırın.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz, pulbiber ve sumağı karıştırıp hazırlanan salatanın üzerine döküp servis yapın.

Afiyet Olsun :)

1 yorum:

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bu gibi salatalar çok doyurucu oluyor buna benzer ama daha az malzemeli birşey yemiştim Urfa'da bende onu eklesem güzel olacak,aklıma düşürdünüz.
Ellerinize sağlık.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails