13 Eylül 2010 Pazartesi

Etimek Tatlısı

Herkese Kocaman Merhabalarrr:))
Umarım hepiniz güzel bir bayram geçirmişinizdir...

Ramazanda misafirlerim için yaptığım şerbetli olmasına rağmen çok hafif ve hımmm nefis bir tatlıyı sizlerle paylaşarak bu güzel haftaya tatlı başlamak istiyorum:))
Malzemeler:
-1 paket etimek (klasik)
Kreması:
-1lt süt
-1 adet yumurta
-2 çorba kaşığı un
-2 çorba kaşığı nişasta
-2 paket vanilin
Şerbeti İçin:
-2 su bardağı şeker
-2 su bardağı su
Üzeri İçin:
-2 paket toz şanti
-1,5 su bardağı soğuk süt
Süslemek İçin: Hindistan Cevizi
Hazırlanışı:Büyük dikdörtgen borcama etimekleri yerleştirin...
(1 paket etimekten 2 adet kalıyor... Etimeklerin sık olması şart değil şerbeti dökülünce etimekler yayışarak boşluklar doluyor)
Şeker ve suyu tencereye koyup bir taşım kaynatıp etimeklerin üzerlerine dökün...
Nişasta, un, süt ve yumurtaları tencereye koyup iyice karıştırıp orta ateşte ara ,ara karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatıp vanilinleri ekleyip karıştırıp tencereyi ocaktan alıp hazırlanan muhallebiyi sıcak olarak şerbetli etimeklerin üzerlerine döküp soğumaya bırakın...
Şantiyi soğuk süt ile çırpıp soğuyan muhallebinin üzerine eşit şekilde yayıp üzerine bol hindistancevizi serpiştirip buzdolabına koyup soğuk olarak servis yapın...
Afiyet Olsun....

29 yorum:

tugbatugba dedi ki...

BU TTALI GERÇEKTEN HAFİFİ OLUYOR .. ELLERİNE SAGLIK CANIM...

Ümmü Abdullah dedi ki...

mmmmmm BAYILIRIM BU TATLIYA. UZUUUN ZAMANDAN BERİDİR DE YAPMIYORUM VE UNUTMUŞTUM NEREDEYSE :) SENİN GÜZEL TARİFİNLE DENEYECEM İA. ELLERİNE SAĞLIK. DEDİĞİN KADAR LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR :) GÜZELLİKLERLE DOLU BİR HAFTA DİLEĞİ İLE SEVGİLER...

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Aslıcığım gerçekten bu tatlı çok leziz oluyor ellerine sağlık sevgiler...

çeşnici Handan dedi ki...

Aslıcım, çok güzel olmuş ellerine sağlık.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

Aslıcığımm çok güzel görünüyor bu tatlı ayy alamadım bir paket etimek bir türlü:))
bakıp bakıp iç geçiriyorum yok mu bana bir dilim:))

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim nefis görünüyor.

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Aslı cığım.ben bu tatlı çok severim.Ama bir kere kendim yaptım onuda beğenmedim.Tarifin çok lezzetli görünüyor .Tarifini denemek istiyorum.sevgiler...

Fuat Gencal dedi ki...

Merhabalar, Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

(Dilek hanımın mutfağı "Tavuklu işkembe çorbası" tarifi ile bloglardan seçmelerde. (http://gencalsabahattin.blogspot.com)
Sizinde her pazartesi yayınlanmasını istediğiniz yemek tariflerinizi beklerim.)

Saygılarımla

NiLaY dedi ki...

işte ben bu tatlıya aşığım :) ellerine sağlık canım, hafifliğiyle bir numara :)

özlem dedi ki...

bu tatlı süper oluyor. ve çok hafif oluyor. ellerine sağlık.

reyyan dedi ki...

Etimek tatlısını çok seviyorum canım çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
SEVGİLER...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

hem leziz hem hafif bu tatlıya bayılıyorum. ellerine sağlık tatlım..

nesrin dedi ki...

Nefis bir tatlidir. Harika görünüyor. Ellerinize saglik. Sevgiler...

istebudurhayat dedi ki...

Harika bayılırım ben bu tada
ellerine sağlık

Aysultan... dedi ki...

Tatlı insanlar haftaya tatlı başlar,tuzlularda tuzlu:) anlamadın dimi gel bana da gör:)
en sevdiğim tatlılardandır ellerine sağlık pembe kuzum:))))

derya dedi ki...

Aslişkommm bayılırım bu harika tat
lıya ellerin dert görmesin.Kocaman
kocaman öpüyorum.

ebru dedi ki...

Hımmm bayılırım etimekli tatlıya. Ellerine sağlık Aslıcım.

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık çok severim
bir dilim rica etsem...

Şehnaz dedi ki...

ASLICIM HARİKA BİR TATLI OLMUŞ...UZUN ZAMANDIR BLOĞUNA UĞRAYAMIYORUM..UNUTTUM ZANNETME...GEÇMİŞ BAYRAMON KUTLU OLSUN...SEVGİLER....

Emel Kurt dedi ki...

selam asli bu tatliyi cok severim,hatta acil durumlarda kurtaricidir benim icin.ellerine saglik cok güzel görünüyor.sevgiler.

yemekaski.com seçil dedi ki...

ellerine sağlık.. ben bu tatlıyı çok seviorum ve gerçekten hafif bi tatlı oluo.. sitemi açtığım zaman yayınladığım ilk tarifimdir kendisi :)

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Blogunuz ne kadar cici,ne şirin,pembe pembe,sevimli,sıcacık,çok sevdim çıkasım gelmedi inanın :) şeker gibi heryer :) Allah daim etsin inşallah..Tatlı da nefis görünüyor,ellerinize sağlık..

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

ellerine saglik canim cok guzel gorunuyor
bayilirim bu lezzete

n. ışıl karagöz dedi ki...

GECEN YIL UZERI BOL NARLI BENDE YAPARDIM

Gülcan dedi ki...

çok leziz olsada yesem nasıl da canım çekti ellerinize sağlık hayırlı geceler.

dilekcamkaya dedi ki...

blogunuzu dün gece annemle keşfettik ve gerçekten bayıldık. gerek samimiyetiniz, gerekse el maharetlerinize hayran kaldık. Allah nazardan saklasın. ben de ilerde böyle güzel yemekler yapmak istiyorumm :) tatlınız da çok güzel görünüyo, geçen gün kardeşim bu tatlıyı istemişti nette o kadar değişik tarifler vardı ki biz sizinkine benzerini yaptık ve çok güzel oldu. ellerinize sağlıkk :)

Pembe Tatlar dedi ki...

Merhabalar Dilek hanım....

Samimi ve içten yorumunuz için çok teşekkür ediyorum...
Eminimkş sizde çok güzel yemek ve pastalar yapıyorsunuzdur..
Tatlımı beğenmenize çok sevindim...
Sevgiler...

Arife Sahbaz dedi ki...

Yumurta yazmisiniz onu nerde kullandie yazmamissiniz

Pembe Tatlar dedi ki...

Merhabalar Arife hanım...
Öncelikle dikkatiniz ve uyarınız için teşekkür ediyorum maalesef hazırlanma kısmında yumrutayı atlamışım hemen düzeltiyorum...

Sevgiler :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails