Kainatin en güzel gülünün kokusunun üzerinizde olmasi temennisiyle...
Hayırlı Cumalar..
Geçenlerde sevgili Hadiye arkadaşımın blogunda görmüştüm bu harika tatlıyı...Dün denedim Eşim hazır bunu sen yapmadın dedi:)) Allahtan artan kadayıfım vardı gösterdim ve sen harikasın dedi:D
Gerçekten çok lezzetli ve hafif bir tatlı tek porsiyonluk olduğu için serviside kolay...
Buyrun tarife...
Malzemeler:-350gr taze kadayıf (ben 400 kullandım)
-125gr eritilmiş tereyağı
İçi İçin: İri çekilmiş ceviz
Şerbeti İçin:-3 su bardağı su
-3 su bardağı şeker
-1 çorba kaşığı limon suyu
Hazırlanışı: Şerbet için küçük bir tencerete su ve şekeri koyup kaynatın...Kaynamaya başlayınca altını kısık yaklaşık 15-20dk kaynatıp limon suyunu ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın....
Derin bir kabın içerisine kadayıfları koyup elinizle didikleyip eritilip soğutulmuş tereyağını serpiştirip kadayıf ile yağı iyice harmanlayın...
Küçük kahve fincanına bir parça kadayıf koyup parmaklarınızla bastırıp üzerine bolca ceviz koyup bir parça daha kadayıf koyup kenarlardan taşanlarıda içe kapatıp parmaklarınızla iyice bastırın kadayıflar yapışacak...
Fincandaki top kadayıfı tepsiye ters çevirin...Kadayıflar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın...((ben ters cevrilen top kadayıfların üzerlerine küçük parçalarda tereyağı koydum))
Önceden ısıtılmış 175derecelik fırında kızarana kadar pişirin...
Pişen kadayıfları fırından çıkartıp soğuyan şerbeti sıcak kadayıfların üzerlerine gezdirerek döküp tepsinin üzerini başka bir tepsi ile kapatıp şerbeti iyice çekmesi için yaklaşık 45dk bekletin...
Soğuyunca üzerlerini antep fıstığı ile süsleyip kaymak ile servis yapın...
Afiyet Olsun...
37 yorum:
Bencede sen harikasın Aslişkom dama
dımız çok haklı:))Ellerine sağlık,
tabağa,peçeteye ve sunuma bayıldım
Hayırlı cumalar kocaman öptüm...
ÖLME SEN EMİ NELERDE YAPIYON TUBAYLA OTURUYOZ ÖYLE SENİ ÇEKİŞTİRİYOZ.BU ARADA EŞİN HARİKA OLDUĞUNU YENİ Mİ FARKKETMİŞ ....
ellerinize saglik harika gorunuyor
cok zamandir hic bisey yapmiyorum tel kadayifla ilgili
simdi canim cekti bile :))
Merhabalar canim harika bir görüntü olmus ellerine saglik, sunumun muhtesem, sevgiler....
kadayıfa bayılırım helede yumuşacık olursa ne ala. ellerine sağlık canım harika görünüyorlar. hayırlı cumalar...
Aslıcım hayırlı cumalar canım. Ellerine sağlık tatlı harika görünüyor. Dondurma ile ne güzelde gider.
of of nefisss. bende yaparım bunu görüntü muhteşem oluyor.. ellerine sağlık canım.
sevgiler
Canım,
ellerine sağlık. Muhteşem bir görüntü. Eşin haklı. Hazır gibi. Missler gibi.
Görüntüye bayıldım. Bende eşime en kısa zamanda yapmalıyım.
Sevgiyle kal.
NE kadar sirin gorunuyorlar. Kadayif zaten cok essiz bir lezzet.Bu arada sunumlarina ve fotograflarina bayildigimi daha once soylemis miydim:) Ellerine saglik Aslicigim. Ingiltere'den sevgiler.
sevde
http://www.narcicegirengi.com
Link listemdesin takipteyim seni:)
İnsanın sevdiklerinden övgü alması gibisi yok:) Ne mutlu sana..
Ellerine sağlık şekerim.
Umarım sen de bana dua etmişindir;)
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Hayırlı Cumalarınız olsun Dua ile iç içe..
Rabbim Yüreğinden , dilinden dökülen dualarını hayırlısı ile kabul eylesin..
Sevgiler..
görüntü harika ...eşin haksız sayılmaz ... ben de en kısa zamanda kadayıf alıp deneyecem ia :)
içten sevgilerle canm hayırlı cumalar..
Ne kadar şirin olmuşlar. Kesmekle uğraşmaya da gerek yok. porsiyonluk hazır çok beğendim ellerine sağlık. Hayırlı cumalar...
Harikalar yaratmışsınız siz yine.
Bende denemek istiyorum bunu ama kalori bombası bunlar :) Ellerinize kollarınıza sağlık
Harika bir tatlı, kesin denemem lazım. Ellerine sağlık, afiyet olsun.
Sevgiler.
Yok ben almayayım teşekkürler.
REjimdeyim yaaa....
:-)))
Arkadaşımmm sen bana kilo aldırıyorsun ama yaaa:)görüyorum sende bu tatlıları yapıyorum hemen,yada başka bir tatlı:)
tam bir tatlı canavarıyım bennn,ama bunu yapamam zor gibi çünki,ellerine sağlık.
Ağız tadın hiç bozulmasın...
sevgilerimle...
Harika olmuş sunum da süper ellerine sağlık.
Aslı hanım gerçekten harikasınız.Görünüm hazır kadayıflar gibi hatta daha da güzel, eminim ki tadı daha da güzeldir.Ellerinize sağlık.
canim yaa cok nefis gorunuyor:))ellerine saglik sutum cekti dermisim ama almim ben ya:S yoksa bu kilolar nasil gidecek:))
Aslıcığım ellerine sağlık, harika görünüyor:)
hep böyle tatlı ol,
hep böyle tatlı kal :)
ellerine sağlık canım bizim evdekilerinde vazgeçilmezidir hele de dondurma eşliğinde... afiyet şeker olsun canım
Canim ellerine saglik nefis görünüyor.
ben de yapacağım ben de vallahii
Sitenizi hergün ziyaret ediyorum. Bu tarifinizde çok güzel. bende yapmak isterdim, ama Hollanda da yasiyorum ve burda nerde taze kadayif alabilirim bilmiyorum. Ben deneyemicem. Sizlere afiyet olsun.
Canım ellerine sağlık çok güzel olmuş.Ne zamandır kadayıf yapmıyordum bak şimdi görünce canım istedi en kısa zamanda yapacağım inşallah.Sevgiler...
çok güzel bir tarif hem göze hemde lezzete önem verenler için süpeeeer
Aslıı ben bu kadayıfları nasıl görmemişim? Ölürüm kadayıfa, canımı çektirdin, aşkolsun!
tarifi denedim çok güzeldi teşekkürler seher
Asli abla ben yaptim simdi bu tatliyi:-)
Amaaaaa
Benim topcuklar biraz dagilma yapti:-(
Neden acaba,ne yanlis yaptim? Bana geri dönersen cook mutlu olurum...
Sevgiler
Elif
Ekinciğim fincana kadayıfları koyarken parmaklarınla bastırman gerekiyor yeterince bastırmadıysan dağılma ondan olmuş olabilir canım benim ...
Merhabalar aslı hnm.çok güzl görünüyor lar. Elleriniz dert görmesin.bi sorum olacak bunları yaş kadayıf ile mi yaptınız?benm elimde kuru olandan var onunla yapabilir miyim. Teşekkürler
Merhabalar Ömür hanım...
Evet Çiğ kadayıf ile yaptım...
kuru kadayıfla şekil veremezsiniz yani olmaz.... Sevgiler :)
Merhaba, bu tarifinizi deniyecem. Masa sunumlarinizi da eklemeniz o kadar iyi oluyorki, cok guzel fikirler veriyorsunuz. Tesekkurler.
TereTereyağı yerine margarin olurmu
Merhabalar ... Evet tereyağı yerine margarin olur :) Sevgiler...
Yorum Gönder