14 Ocak 2017 Cumartesi

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması



Hafta sonu kahvaltısı için yapacağınız nefis bir lezzet :)

Malzemeler:
-1 yumurta
-1 su bardağı yoğurt
-1 paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı tuz
-aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı)
Kızartmak İçin: sıvı yağ
Hazırlanışı: Derin kab içerisine unu koyup kalan malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurup üzeri örtülü şekilde 15-20 dk dinlendirin.
Dinlenen hamuru hafif unlu zeminde yaklaşık 1cm kalınlığında açıp ister bıçakla kare , isterseniz bardak kullanarak yuvarlak yada benim gibi şekilli kalıplarla kesip kızgın yağda arkalı önlü kızartıp  sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :) 

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails