21 Ekim 2016 Cuma

Çikolata Soslu Limonlu Kek



Yaradanın Affına Resülünün Sevgisine Cennetin En Güzel Köşesine Mazhar Olabilmemiz Dileğiyle... Hayırlı Cumalar 

Pamuk gibi yumuşacık ağızda eriyen nefis bir kek tarifim var bugün :)

Malzemeler:
-3 adet yumurta
-1,5 su bardağından biraz az toz şeker
-1 su bardağı süt
-1/2 su bardağı sıvı yağ
-1 adet limon kabuğu rendesi + suyu
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-2 su bardağı un
Üzeri İçin:
-1 paket bitter çikolata (80 gr)
-1 çay bardağı süt
-1 tatlı kaşığı margarin
Süslemek İçin: hindistancevzi
Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırın.
Kek kalıbını yağlayıp hazırladığınız kek harcını kalıba döküp 150 derecelik fırında pişirip fırından çıkartıp üzerini nemli bez ile örtüp ılımaya bırakın.
Üzeri için cezveye sütü margarinle birlikte koyup ılıtın ve çikolatayı küçük parçalara bölüp süte ekleyip kısık ateşte eriyene kadar karıştırıp ocaktan alıp  5 dk bekleyin.
Ilıyan keki kalıptan çıkartıp servis tabağına koyun ve üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirip arzuya göre hindistan cevizi ile süsleyin.

Afiyet Olsun :) 

2 yorum:

soslu badem dedi ki...

nefis gözüküyor...

Saadet Uslu dedi ki...

Kalıpta kekin sunumu ne kadar hoş duruş:)))

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails