Malzemeler:
-4 adet yumurta (haşlanmış)
-4 adet patates (haşlanmış)
-1 adet havuç
-1/2 demet maydonoz
-1/2 demet dereotu
-4-5 dal taze soğan
-mor lahana
-tuz, kara biber, pul biber, kırmızı toz biber
-zeytinyağı
Hazırlanışı: Patatesleri ve yumurtaları iri olacak şekilde doğrayın.
Havucu rendeleyip, maydonoz dereotu, taze soğan ve mor lahanayı ince olacak şekilde doğrayın.
Derin kase içerisine patates, yumurta ve diğer doğradığınız malzemeleri koyup baharatları ekleyip karıştırıp son olarak salatanın üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder