4 Mart 2011 Cuma
Nihayetttt.....
Herkese Merhabalar...
Nihayet 3 günlük bir aradan sonra sevgili Afet ablamın yardımıyla bloguma kavuştum:)
Ama birçok arkadaşım maalesefki bloguna giremiyor:( Bu konuda gerçekten çok üzgünüm!!!
Burda hepimiz aile gibi olduk hiç bir çıkar gözetmeksizin gönül bağları , arkadaşlıklar, dostluklar kurduk ve herşeyden önemlisi blog kardeşi olduk inşallah bu sorun en kısa zaman da hallolur ve tekrardan bütün gönül dostlarımı tekrardan burada görürüm...
Vee buradaki kurulan gönül bağlarının ne kadar güçlü olduğunu dün sevgili Muazzez arkadaşımın telefonuyla bir kez daha anladım...
Kendisine buradan sevgilerimi gönderiyorum:)
Sevgili Afet ablacığım sayfasında ''blogumu geri istiyorum'' imza kampanyası başlatmış...
Katılmak için (tık tık)
Ayrıca buradaki yazmış olduğu yazıyıda okuyup diğer arkadaşlarımıza yardım edebiliriz...
Tekrardan burda olmak birşeyler paylaşmak çok güzel...
Kısa bir süre sadece sizleri takip edeceğim post eklemeyeceğim...
Sevgiler...
1 Mart 2011 Salı
Bloglarımız Kapatılmasın!!!
Sevgili Tetesal arkadaşımızın uyarısı ile öğrenmiş olduğum bu bilgiyi paylaşmak istedim sizlerle...
Gerçekten çok üzücü bir haber bunca emek bunca güzellik bir anda yıkılıp gitmesin LÜTFEN!!!
Blogspot.com uzantılı bloglara 2008'de olduğu gibi yine maç yayını bahanesiyle mahkeme kararı engeli konmuş...
com donanımlı blogların bazılarında sorun yokmuş...
Bloguma dokunma facebokk grubuna katılmak ve desteklemek istiyorsanız lütfen burayı ziyaret edip detaylı bilgi alınız...
LÜTFEN HERKES BU YAZIYI YAYINLASIN...
Gerçekten çok üzücü bir haber bunca emek bunca güzellik bir anda yıkılıp gitmesin LÜTFEN!!!
Blogspot.com uzantılı bloglara 2008'de olduğu gibi yine maç yayını bahanesiyle mahkeme kararı engeli konmuş...
com donanımlı blogların bazılarında sorun yokmuş...
Bloguma dokunma facebokk grubuna katılmak ve desteklemek istiyorsanız lütfen burayı ziyaret edip detaylı bilgi alınız...
LÜTFEN HERKES BU YAZIYI YAYINLASIN...
28 Şubat 2011 Pazartesi
Narlı Kup
Malzemeler:
-1lt süt
-15 çorba kaşığı tozşeker
-2 çorba kaşığı tereyağı
-1 poşet kremşanti
-1 çay bardağı un
Narlı Pelte İçin:
-2 su bardağı nar suyu
-2 su bardağı su
-1 su bardağı nar tanesi
-10 çorba kaşığı tozşeker
-5 çorba kaşığı nişasta
Süslemek İçin:Krem şanti, Nar taneleri
Hazırlanışı:Muhallebi için tencereye un ve tereyağını koyup hafif kokusu çıkana kadar kavurup şeker ve sütü ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatıp ocaktan alıp toz kremşantiyi ilave edip 10dk mikser ile çırpıp servis kuplarına pay edin...
Pelte için tencereye nişasta,şeker,narsuyu ve suyu koyup orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kaynatıp nar tanelerini ekleyip 2-3dk daha kaynatıp ocaktan alıp muhallebilerin üzerlerine pay edip oda sıcaklığında ılımaya bırakın...
Ilıyan kupları buzdolabına koyup soğuyunca üzerlerini şanti ile süsleyip nar taneleri serpiştirip servis yapın...
Afiyet Olsun...
-1lt süt
-15 çorba kaşığı tozşeker
-2 çorba kaşığı tereyağı
-1 poşet kremşanti
-1 çay bardağı un
Narlı Pelte İçin:
-2 su bardağı nar suyu
-2 su bardağı su
-1 su bardağı nar tanesi
-10 çorba kaşığı tozşeker
-5 çorba kaşığı nişasta
Süslemek İçin:Krem şanti, Nar taneleri
Hazırlanışı:Muhallebi için tencereye un ve tereyağını koyup hafif kokusu çıkana kadar kavurup şeker ve sütü ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatıp ocaktan alıp toz kremşantiyi ilave edip 10dk mikser ile çırpıp servis kuplarına pay edin...
Pelte için tencereye nişasta,şeker,narsuyu ve suyu koyup orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kaynatıp nar tanelerini ekleyip 2-3dk daha kaynatıp ocaktan alıp muhallebilerin üzerlerine pay edip oda sıcaklığında ılımaya bırakın...
Ilıyan kupları buzdolabına koyup soğuyunca üzerlerini şanti ile süsleyip nar taneleri serpiştirip servis yapın...
Afiyet Olsun...
26 Şubat 2011 Cumartesi
İyiki Varsınn Canımmm....
Sen beni gülümseten bir meleksin...
Hayata bağlı kalmama tek sebebsin...
Doğum günün kutlu olsun birtanem...
Herşeyin gönlünce olacağı bir ömür diliyorum...
Her sabah 07:45 te kalkan ben bugün 06:45 te kalkıp eşim için özene bezene bu cici masayı hazırladım:)
Gördüğünde çok mutlu oldu kaç kere teşekkür etti hatırlamıyorum:)
Eşim için hazırladıklarım:
-peynirli, karışık, çiçek ve uğur böcekli kanepeler
-peynirli domates ve salatalık dolması
-baharatlı tereyağı
-sirkeli kurabiye
-peynirki krep
Herşeyden önemlisi sevgi ve bol gülücük vardı:)))
Tarifler en kısa zamanda yayınlanacak...
Etiketler:
Davet masalarım,
Özel Günler
25 Şubat 2011 Cuma
İyiki Doğdun CANIMM ve Paşa Sarması
Bundan 10 yıl önce bana ilk hala lık duygusunu yaşatan canım yeğenim Murat....
Doğum günün kutlu olsun!!!
Hayatın boyunca daima mutlu ol annenle ve babanla mutlu huzurlu sağlıklı ve hayırlı ömürler diliyorum...
İLK GÖZAĞRIM ♥♥♥
Ve bu görmüş olduğunuz yakışıklı bugün anne ve babasıyla umreye gidiyor:))
Hayatındaki en anlamlı en güzel doğum günü yeğenimin!!!
Rabbim hayrlısıyla gidip gelmek nasip etsin dualarını kabul eylesin...

Veee Paşam (murat) için yapmış olduğum paşa sarması:)
Malzemeler:
-1lt süt
-125gr margarin
-1 su bardağı toz şeker
-5 tepeleme çorba kaşığı un
-1 tane damla sakızı
Üzeri İçin:Hindistancevizi
Arası İçin:Ceviz
Hazırlanışı:Tencereye margarini koyup eritin ve unu ekleyip 2-3dk kavurup süt.şeker ve damla sakızını ilave edip orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatıp ocaktan alın...
Muhallebiyi 10dk mikser ile çırpın...
Fırın tepsisini ıslatıp tabanına bolca hindistancevizi serpiştirip çırpılmış muhallebiyi tepsiye döküp bir gece buzdolabında bekletip 20 eşit parçaya kesip ortalarına tüm ceviz koyup rulo sarıp tekrar hindistancevizine bulayıp servis yapın...
Afiyet Olsun...
23 Şubat 2011 Çarşamba
Kaşarlı Sosisli Poğaça
Malzemeler:
-1 su bardağı ılık süt
-1 su bardağı ılık su
-50gr yumuşak tereyağı
-1 çorba kaşığı şeker
-2 çay kaşığı tuz
-1 paket toz maya
-aldığı kadar un
İçi İçin:
-kaşar peyniri
-sosis
Üzeri İçin: 1 adet yumurta, çörekotu
Hazırlanışı:Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup malzemelerin hepsini ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp üzeri örtülü şekilde 30dk dinlendirin...
Kaşarı rendeleyip sosisleri minik minik doğrayıp kaşarla karıştırın...
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yassılayıp ortasına kaşarlı içten koyup yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine fırça ile yumurta sürüp çörek otu serpiştirip tepside 40dk bekletip önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapın...
Afiyet olsun...
-1 su bardağı ılık süt
-1 su bardağı ılık su
-50gr yumuşak tereyağı
-1 çorba kaşığı şeker
-2 çay kaşığı tuz
-1 paket toz maya
-aldığı kadar un
İçi İçin:
-kaşar peyniri
-sosis
Üzeri İçin: 1 adet yumurta, çörekotu
Hazırlanışı:Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup malzemelerin hepsini ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp üzeri örtülü şekilde 30dk dinlendirin...
Kaşarı rendeleyip sosisleri minik minik doğrayıp kaşarla karıştırın...
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yassılayıp ortasına kaşarlı içten koyup yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine fırça ile yumurta sürüp çörek otu serpiştirip tepside 40dk bekletip önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapın...
Afiyet olsun...
22 Şubat 2011 Salı
Bulgur Çorbası
Malzemeler:
-1 çay bardağı bulgur
-1 çay bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
-1 adet domates
-1 adet yeşil biber
-1 adet kurusoğan
-1-1,5 çorba kaşığı salça
-tuz ,karabiber,pulbiber,nane
-zeytin yağı
-sıcak su
Hazırlanışı:Soğan ve biberi minik,minik doğrayın...
Tencereye zeytinyağını koyup doğranan sebzeleri ekleyip kavurun...
Domatesin kabuğunu soyup rendeleyin ve kavrulan sebzelere ekleyip nane ,tuz ,baharatları ve salçayı ekleyip 2-3 dk daha kavurup yeteri kadar sıcak su ekleyip kaynatın...
Kaynayan çorbaya bulgur ve mercimeği ekleyip bulgurlar yumuşayıncaya kadar orta ateşte ara ara karıştırarak pişirin ve sıcak olarak servis yapın...
Afiyet Olsun...
-1 çay bardağı bulgur
-1 çay bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
-1 adet domates
-1 adet yeşil biber
-1 adet kurusoğan
-1-1,5 çorba kaşığı salça
-tuz ,karabiber,pulbiber,nane
-zeytin yağı
-sıcak su
Hazırlanışı:Soğan ve biberi minik,minik doğrayın...
Tencereye zeytinyağını koyup doğranan sebzeleri ekleyip kavurun...
Domatesin kabuğunu soyup rendeleyin ve kavrulan sebzelere ekleyip nane ,tuz ,baharatları ve salçayı ekleyip 2-3 dk daha kavurup yeteri kadar sıcak su ekleyip kaynatın...
Kaynayan çorbaya bulgur ve mercimeği ekleyip bulgurlar yumuşayıncaya kadar orta ateşte ara ara karıştırarak pişirin ve sıcak olarak servis yapın...
Afiyet Olsun...
21 Şubat 2011 Pazartesi
Kupta Tiramisu
Herkese Merhabalar....
Bir önceki postum için yazdığınız içten samimi cici yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık....
Geçenlerde yapmış olduğum buradaki pastamın kenarlarından çıkan kekleri nasıl değerlendirebilirim diye düşünürken ortaya böyle nefissss bir şey çıktı:))
Malzemeler:
-Kakaolu kek
-2 su bardağı süt
-1 adet yumurta
-1 küçük kahve fincanı şeker
-1 küçük kahve fincanı un
-1/2 paket labne peyniri
Islatmak İçin:
-2 çorba kaşığı toz şeker
-1 çay bardağı sıcak su
-1 çay kaşığı nescafe
Üzeri İçin: Kakao
Hazızlanışı:Küçük bir tencerenin içerisine un,yumurta,şeker ve sütü koyup orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatıp ocaktan alın ve ılımasını bekleyin....
Ilıyan muhallebiye labne peynirini ekleyip mikser ile 5dk çırpın...
servis kuplarına muhallebinin yarısını pay edip kek dilimlerini yerleştirin...
Sıcak su,şeker ve kahveyi karıştırıp keklerin üzerlerine döküp kalan muhallebiyide kuplara pay edip buzdolabına koyup soğumasını bekleyin...
Üzerlerine kakao serpiştirip servis edin...
Not:Mevsimi olmadığı için bir çoğunuz tercih etmeyebilirsiniz ama ben markette kırmızı kırmızı duran çilekleri almadan duramadım ve kupta çilek kullandım:))
Afiyet Olsun....
Bir önceki postum için yazdığınız içten samimi cici yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık....
Geçenlerde yapmış olduğum buradaki pastamın kenarlarından çıkan kekleri nasıl değerlendirebilirim diye düşünürken ortaya böyle nefissss bir şey çıktı:))
Malzemeler:
-Kakaolu kek
-2 su bardağı süt
-1 adet yumurta
-1 küçük kahve fincanı şeker
-1 küçük kahve fincanı un
-1/2 paket labne peyniri
Islatmak İçin:
-2 çorba kaşığı toz şeker
-1 çay bardağı sıcak su
-1 çay kaşığı nescafe
Üzeri İçin: Kakao
Hazızlanışı:Küçük bir tencerenin içerisine un,yumurta,şeker ve sütü koyup orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatıp ocaktan alın ve ılımasını bekleyin....
Ilıyan muhallebiye labne peynirini ekleyip mikser ile 5dk çırpın...
servis kuplarına muhallebinin yarısını pay edip kek dilimlerini yerleştirin...
Sıcak su,şeker ve kahveyi karıştırıp keklerin üzerlerine döküp kalan muhallebiyide kuplara pay edip buzdolabına koyup soğumasını bekleyin...
Üzerlerine kakao serpiştirip servis edin...
Not:Mevsimi olmadığı için bir çoğunuz tercih etmeyebilirsiniz ama ben markette kırmızı kırmızı duran çilekleri almadan duramadım ve kupta çilek kullandım:))
Afiyet Olsun....
19 Şubat 2011 Cumartesi
Pembe Tatlar 2 Yaşında:)
Herkese Merhabalar....
Bugün tam 2 yıl olmuş sizlere merhaba diyeli:)
İyiki burdayım ve sizlerleyim....
539 tarif ve 14536 yorum ile yoluma devam ediyorum....
Daha uzun yıllar aranızda olmak dileğiyle!!!
Sevgiler...
Aslişko:))
Bugün tam 2 yıl olmuş sizlere merhaba diyeli:)
İyiki burdayım ve sizlerleyim....
539 tarif ve 14536 yorum ile yoluma devam ediyorum....
Daha uzun yıllar aranızda olmak dileğiyle!!!
Sevgiler...
Aslişko:))
18 Şubat 2011 Cuma
Krem Şantili Kek
Herkese Merhabalar....
Canım Deniz 'imin blogundan seçme bir lezzet:)))
Üzeri için ben Dr.Oetker - Glazür Siyah - Beyaz kullandım....
Malzemeler:
-4 adet yumurta
-1,5 su bardağı tozşeker
-1 su bardağı süt
-1 paket toz şanti
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı ceviz
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-2,5 su bardağı un
Hazırlanışı:Süt ve şantiyi çırpın....
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp un hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin ve çırpılmış şantiyi de ekleyip unu azar arar ilave ederek karıştırın...
Yağlanmış kek kalıbına karışımı döküp önceden ısıtılmış 150derecelik fırında pişirip üzerini istediğiniz gibi süsleyip serviz yapın...
Afiyet Olsun...
Canım Deniz 'imin blogundan seçme bir lezzet:)))
Üzeri için ben Dr.Oetker - Glazür Siyah - Beyaz kullandım....
Malzemeler:
-4 adet yumurta
-1,5 su bardağı tozşeker
-1 su bardağı süt
-1 paket toz şanti
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı ceviz
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-2,5 su bardağı un
Hazırlanışı:Süt ve şantiyi çırpın....
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp un hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin ve çırpılmış şantiyi de ekleyip unu azar arar ilave ederek karıştırın...
Yağlanmış kek kalıbına karışımı döküp önceden ısıtılmış 150derecelik fırında pişirip üzerini istediğiniz gibi süsleyip serviz yapın...
Afiyet Olsun...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)


