Kuru Domatesli Zeytin Salatası ve Pembe Tatlar Mutfağım Programında :)

Herkese Merhabalar...

Geçtiğimiz günler de Kanal D ekibinden arkadaşlar arayıp benimle çekim yapmak istedilerini söylediler...

İlk başta biraz tedirgin olsam da kamera karşısında yemek yapma konusunda şuan gayet rahatım :))

İnşallah yarın sabah Pembe Tatların mutfağında Mutfağım Programı çekilecek :)) 

Yayın tarihini de öğrendiğimde paylaşacağım...

Şimdi gelelim geçtiğimiz günlerde kahvaltı masamı süsleyen bu harika lezzete...

Malzemeler:

-10 adet kuru domates

-1 kase siyah zeytin 

-1 kase yeşil zeytin

-1 kase ceviz

-1 su bardağı zeytinyağı

-2 diş sarımsak

-1 çay kaşığı kekik

-1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı: Domatesleri sıcak suda 10 dk bekletip ince olacak şekilde doğrayın.

Zeytinlerin çekideklerini çıkartıp sarımsakları rendeleyin ve cevizleri iri olacak şekilde bıçak ile doğrayın.

Hazırladığınız malzemelerle birlikte kalan malzemeleri büyük kasede karıştırıp kavanoza koyun ve istediğiniz zaman servis yapın.

(zeytinyağlı olduğu için buzdolabında 2 ay bozulmadan duruyor)

Afiyet Olsun :)