12 Eylül 2012 Çarşamba

Keten Tohumlu Poğaça



Malzemeler:
-1 su bardağı ılık süt
-1 su bardağı ılık su
-1 su bardağı sıvıyağ
-1/2 su bardağı keten tohumu
-4 çorba kaşığı şeker
-1 çorba kaşığı tuz
-1 çorba kaşığı mahlep
-1 paket toz maya
-alabildiği kadar un
Üzeri İçin:yumurta sarısı, keten tohumu
Hazırlanışı: Derin bir kab içerisine bir milktar un konulup sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp üzeri örtülü şekilde 30dk dinlendirin.
Hazrlanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirip  üzerlerine yumurta sarısı sürüp keten tohumu serpiştirip 20-25dk tepside  bekletip önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip servis yapın.

Afiyet Olsun :))



5 yorum:

  1. ellerine sağlık balımm:)
    poçalarda pufull pufuull:))

    YanıtlaSil
  2. Aslıcığım ellerine sağlık canım sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. çok güzel olmuş saat 22,44 bqşlqsam mı yapmaya koktu kıs :)

    YanıtlaSil
  4. Nefis cok güzel görünüyor .Ellerine saglik canim afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  5. Poğaçalar,çok şirin ve yumuşak görünüyor,
    elinize sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))