Kalıpta Cevizli Kurabiye

Herkese Merhabalar...
Arkadaşımın mersinden getirmiş olduğu kerebiç kalıbı ile yapmış olduğum kurabiyelerle karşınızdayım:))

Malzemeler:
-125gr yumuşak margarin
-1 adet yumurta
-2 çay bardağı pudra şekeri
-1 çay bardağı sıvıyağ
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-aldığı kadar un
İçi İçin: Ceviz
Hazırlanışı:Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup sırasıyla bütün malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun ortasında yassılayıp kalıba yerleştirin ve orta kısımlarına bütün ceviz parçası koyup ağzını kapatıp elinizle basıtın ve hamuru kalıptan çıkartıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 175derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirip soğuyunca servis yapın.

Afiyet Olsun :))