Cipsli Patates Salatası

Denemenizi şiddetle tavsiye diyorum nefis bir lezzet :))


Malzemeler:
-4 adet büyük boy patates (haşlanıp rendelenmiş)
-4 adet tavuk fileto (haşlanıp didiklenmiş)
-1 kovanoz garnitür (havuç, patates , bezelye)
-15-20 adet kornişon turşu
-1/2 demet maydonoz
-1/2 demet dereotu
-4 adet yeşil soğan
-1 su bardağı mayonez
Üzeri İçin:
-2 su bardağı süzme yoğurt
-2-3 diş sarımsak (rendelenmiş)
-1 büyük boy patates cipsi
Hazırlanışı: Maydonoz, dereotunu ve kornişonu ince ince doğrayıp yeşil soğanın baş kısımlarını alıp sadece yeşil kısımlarını doğrayın.
Derin bir kasenin içerisine patatesleri , tavukları , garnitürü ve doğranmış malzemeleri koyup mayonezi ekleyip karıştırın.
Orta boy bir borcamın tabanını yağlayıp hazırlanan karışımı kaşık ile bastırarak koyun.
Sarımsak ve yoğurdu karıştırıp borcamdaki salatanın üzerine dökün.
Patates cipsini paketinde elinizle ezip sarımsaklı yoğurdun üzerine serpiştirip buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın...
( ben patates ve tavuğu haşlarken suyuna tuz attığım için salatayı hazırlarken tuz kullanmadım)
Afiyet Olsun :)