15 Mayıs 2010 Cumartesi

Limonlu Cheesecake

Dün yapmış olduğum lokmalık chescakelerin tadı damağımızda kaldı (accenimle)
Sevgili Zehranın Cheescake Şölenini bahane ederek bugün yine boş durmadım ve karşınızda Limonlu Cheescake:))
Malzemeler:
Tabanı İçin:
-2 adet eti burçak bisküvi
-125gr eritilimiş tereyağı
Harcı İçin:
-3 kutu labne peyniri (600gr)
-3 adet yumurta
-1 su bardağı tozşeker
-2 adet limon kabuğu rendesi
Üzeri İçin:
-2,5 su bardağı limonata
-1/2 su bardağı nişasta
-1/2 su bardağı tozşeker
Hazırlanışı:Bisküvileri robottan geçirip un haline getirin ve tereyağı ile iyice karıştırın...
Kelepçeli pasta kalıbının tabanına hazırlanan karışımı koyup elinizle iyice bastırıp derin dondurucuya koyup 15dk bekletin...
Derin bir kabın içerisine peynirleri ve şekeri koyup mikserle 2-3dk çırpıp teker teker yumurtaları kırıp 5dk yüksek devirde çırpıp limon kabuklarını ekleyip karıştırın...
Derin dondurucudan kalıbı çıkartıp hazırlanan harcı kalıba döküp önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzeri hafif pembeleşene kadar (yaklaşık 30dk) pişirip fırından çıkartın...
Küçük bir tencerenin içerisine nişasta ve şekeri koyup limonatayı ekleyip iyice çırpıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirip sıcak olaran chescakenin üzerine döküp ılıyana kadar bekleyip buzdolabına koyun ve bir gece dinlendirip servis yapın...
Afiyet Olsun...



36 yorum:

  1. birazdan markete gıdığ alıyorum malzemelerı bugun kesın yapcam bi chess kek

    YanıtlaSil
  2. Dün yaınladığınız mini cheescakeleri yaptım gerçekten harika oldu daha öncede tavuk kebabınızı patates kroketinizi ve birçok sütlü tatlınızı denedim özellikle evimizin vazgeçilmezi haline gelen parfeniz hepsinden çok memnun kaldım tariflerinizin güzel olduğu sunumlarınızdan belli oluyor böylesine güzel tarfileri bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ediyorum
    bu tarifinizide not alıyorum bu size 2. yorumum daha öncede söylemiştim takip ettiğim çok blog var ama yorum yazmıyorum ama diğerinde olduğu gibi yine bu güzellik karşısında tepkisiz kalamadım ellerinize sağlık sunduğunuz güzellikler için
    KONYADAN SEVGİLER

    YanıtlaSil
  3. CANIM KARDEŞİM ŞÖYLE BİR YUTKUNDUM KALDIM:))FAZLA SÖZE NE HACET YİNE HARİKALAR YARATMIŞSIN ELLERİNE SAĞ
    LIK.SUNUMDA MUHTEŞEM İYİKİ VARSIN.
    KOCAMAN KOCAMAN ÖPÜYORUM...
    ABLAN:))

    YanıtlaSil
  4. IŞILCIĞIM EMİN OL DENEDİĞİNE PİŞMAN OLMAYACAKSIN HARİKA BİR LEZZET....

    SEVGİLİ ADSIZ ARKADAŞIM İSMİNİ YAZMAYINCA BU ŞEKİLDE HİTAP ETMEK ZORUNDAYIM BİRAZ KOMİK OLDU AMA :))

    DAHA ÖNCEKİ YORUMUNUZU HATIRLADIM AMA ÖZÜR DİLİYORUM İSMİNİZİ HATIRLAYAMADIM...

    GÜZEL VE SAMİMİ YORUMUNUZ İÇİN ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM
    DENEYİP BEĞENMEDİĞİM BİR KAÇ TARİFİM VAR AMA HİÇBİRİNİ YAYINLAMADIM TARİFLERİMİN HEPSİ DENENMİŞ VE SİZLER İÇİN ONAYLANMIŞTIR:)
    HER ZAMAN BEKLERİM SEVGİLER:)

    YanıtlaSil
  5. ABLACIĞIM SENDE İYİKİ VARSIN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM...
    KOCAMAN ÖPÜYORUM XOXOXOX:)

    YanıtlaSil
  6. Gerçekten muhteşem görünüyor. Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. Aslıcım harikasın sen .....Pasta yapmak bşr sanattır ve sen müthiş bir sanatçısın...

    YanıtlaSil
  8. İnsanın ekrana yapışası geliyo. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Tek kelimeyle harika olmus,limonun aromasiyla lezzetine lezzet katmissin ellerine saglik Aslicim

    YanıtlaSil
  10. Tatlım,
    Bu cheesecake nefis görünüyor, ellerine sağlık.
    Ben ilk defa bu etkinlik sayesinde chesecake yaptım.
    Senin limonluya ise bayıldım, çok ferah bir görünümü var.
    Mutlu bir hafta sonu diliyorum.

    YanıtlaSil
  11. Canim harika görünüyor ellerine emeklerine saglik .Sevgiler öptüm.

    YanıtlaSil
  12. Blogunuzdaki tüm tarifler birbirinden harika resimlere bayıldım. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  13. süper! en sevdiğim cheesecake:) eline sağlık:)

    YanıtlaSil
  14. Diyecek söz yok Aslıcığım tarif defterleri yetmiyor artık el,ine sağlık.İyi hafta sonları ...

    YanıtlaSil
  15. ufff aslı ya yapılır mı bu :( serin serin nasıl güzel giderdi olsaydı.. ellerine sağlık canım benim..yiyenlere afiyet olsun..
    güzel bir haftasonu diliyorum:)

    YanıtlaSil
  16. muhteşem olmuş gerçekten ayrıca pembiş sayfanızda birbirinden güzel sunumlarınızda harika.

    YanıtlaSil
  17. Aslıcığım hatim cüzleri dağıldı hatim bloğumdan alabilirsin 15 gün süresi var bitirince haber ver emi canım sevgiler Rabbim razı olsun

    YanıtlaSil
  18. aslıcım eline sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  19. Aslım bu ne guzel bır göruntu ve sunum olmus yıne.ellerıne sağlık canım.sevgiler

    YanıtlaSil
  20. İnanın bir tablo güzelliğinde Süper görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  21. Pembişim Aslım keşke burda olsaydın sezon açılıyorya Sultanahmet'te ne iş yapardık ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  22. offf mükemmel olmuş yine aslıcım...ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  23. canım sana blogumda süprizim var

    YanıtlaSil
  24. Canim benim, nasil zarif bir cheesecake bu böyle, ellerine saglik... Sahane bir görüntü...

    YanıtlaSil
  25. canım aslıcım senden istediğim şu: dua et benim diyetim bitsin bende bu lezzetlere kavuşayım artık:))))))))))

    YanıtlaSil
  26. ayyy süper ötesi görünüyor bayıldım
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  27. Aslı tutu beni bayılıyorum:)))
    nasıl yemek istedi canım bilemezsin:)
    ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  28. Çok güzel bir sunum olmuş.TAdı konusunda yorum yapmaya gerek bile yok eminim enfes olmuştur.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  29. Merhabalar limonlu peynir kekiniz nefiiiis görünüyor emeğinize ellerinize sağlık.Gerçi diğer resimlerde harika.Segiler.

    YanıtlaSil
  30. gerçekten nefis görünüyor, akşam eve gidince mutlaka denemek istiyorum, deneyip yorumlarımı iletirim ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  31. ÇOK ŞIK OLMUŞ.ELİNİZE SAĞLIK
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  32. Su anda bu tarifinizi yapıyorum harcı bayağı sulu oldu böyle mi olması gerekiyor yoksa yanlış birsey mı yaptimm :(((

    YanıtlaSil
  33. Sevgili İremiy özelliği bu fırına girip buzdolabındada 1 gece dinlenince normal oluyor yani yanlış birşey yok :)

    YanıtlaSil
  34. Labne peynirli krema yerine sizin sutlu harcinizi yapsak olurmu acaba simdiden tesekkurler

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))