20 Kasım 2009 Cuma

Şeker Hamurlu Pastam

Cumanız mübarek, dualarınız kabul ve töbeleriniz kabul olsun...
Selamların en güzeli sizlerin üzerine olsun...
Hayırlı cumalar!!! Herkese merhabalar..
İlk defa bloguma bukadar uzun (3gün) ara verdim:))) Çok özlemişim...
Madem böyle uzun bir ara verdim ee dönüşüm muhteşem olsun istedim:))
Sevgili Düşbahçesinin ''pasta süsleme teknikleri'' etkinliğinide düşünerek kendimce bu güzel pastayı yaptım:))
Pastamı daha önce accenimin doğumgünü için yaptığım şekilde yaptım...
Sadece hamuruna kakao ekleyip kremasına portakal suyu yerine vişne suyu ve taneleri ekledim:))

Hazırlanışı:
Aynı şekilde hamuru 3 eşit parçaya kestim ilk araya krema sürüp fıstık ekleyip ikinci katı koyup üzerine krema ve vişneli krema sürüp üçüncü katı ekledim...
Krema ile pastanın heryerini kapladım...
Şeker hamurunu merdane ile düz zemince açıp pastanın üzerine koyup kenar fazlalıklarını kestim...
Kalan şeker hamurumun bir kısmını pembe bir kısmınıda sarı gıda boyası ile renklendirdim...
Pembe şeker hamurunu ince şekilde açıp şekilli kalıplarla kestim ve alt kısımlarına çok hafif bal sürüp pastanın üzerine yerleştirdim...
Kalan pembe ve sarı hamurları misket büyüklüğünde yuvarladım...
Pastanın alt kısmına yerleştirip pastanın daha düzgün görünmesini sağladım:))
Akşamda afiyetle yedik:)))

52 yorum:

  1. Asli supersinnnnnnn!:) Ellerine saglik! Katilim icin cok tesekkur ediyorum.

    YanıtlaSil
  2. muhteşemdende öte omuşş bu aslıcımm bu nasıl dönüş böyle ayy bana bişiler olsuu bu dönüşten başım döndüüüüü müthişsinn

    YanıtlaSil
  3. aslı ellerine sağlık çok güzel görünüyor...
    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Oyyyy Oyyy bu nasıl bir incelik bu nasıl bir zarefet dir..
    Pastanın duruşuna içim gitdi.
    Albenili olduğu kadar direk yüreklere işleyen bir görünüm.
    Aaaa abartmıyorum çok samimiyim; içimden gelmeyen hiç bir şeyi kelimelere dökmem ben.
    ( Yüreğinin rengi bedeninin dili dökülmüş pastana )

    Teşekkürler paylaşım için Ellerin dert görmesin yuvan sağlıkla huzurla dolsun...

    Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  5. HARİKA ellerine sağlık mükemmelsin aslişko

    YanıtlaSil
  6. Aslımmmmmmmm süpersin hamarat karde
    şim.Ellerine emeğine sağlık kocaman
    öptüm...

    YanıtlaSil
  7. Aslıcım nefis olmuş pastan,ellerine sağlık..
    Mutlu hafta sonları..

    YanıtlaSil
  8. aslıcım ne güzel olmuş pastan.ben de istiyorum şeker hamurlu pasta yapmak ama cesaret edemedim henüz.ellerine sağlık canım.sana da hayırlı cumalar..

    YanıtlaSil
  9. rengi ile çok muhteşem olmuş :) , şeker hamurunu nereden alabiliriz ? hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  10. Aslıcım nefis görünüyor pastan. İç malzemesi de çok lezzetli görünüyor bayılırım vişne çikolata birlikteliğine. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Pembe şekerim tek kelimeyle harikaaa:) Ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık,şeker gibi bir pasta olmuş gerçekten:))

    YanıtlaSil
  13. canım ellerine saglık harika gözüküyor hele benım gibi pasta sever virisi için müthiş müthiş :)

    YanıtlaSil
  14. yaa çok güzel olmuş. gözümü korkuttun bak şimdi. ben de kaç gündür nasıl bi pasta yapsam diye düşünüyorum. ne diyeyim bana kolay gelsin..

    YanıtlaSil
  15. Canım pastan çok güzel olmuş.Şeker hamurunun lezzetini sevmesemde görüntü açısından o kadar güzel ve zarif duruyorki insan cazibesine birden kapılıveriyor.Ellerine sağlık:)))

    YanıtlaSil
  16. Canım ellerine sağlık, nefis gözüküyor. Sana da Hayırlı Cumalar, sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  17. demek şeker hamurunada el attın sonunda becerikli avraaaaaaaaat

    YanıtlaSil
  18. Ellerine sağlık canım gayet hoş görünüyor.

    YanıtlaSil
  19. Eline sağlık Aslı.Sanada hayırlı cumalar canım.

    YanıtlaSil
  20. ellerine sağlık canım nefis gözüküyor sevgilerimle

    YanıtlaSil
  21. gerçekten dönüşün muhteşem bir tarifle oldu.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  22. Merhaba. Pembeli pembeli çok şeker olmuş, ellerine sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  23. afiyet olsun şekerim ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  24. oh mamma mia è superlativa! un capolavoro!

    YanıtlaSil
  25. Görüntü muhteşem olmuş. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  26. Anam anam yirim ben yirim ellerine kollara sağlık:))

    YanıtlaSil
  27. Pembe blogun pembeli pastası. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  28. canim cok seker, hatta pembe seker bir pasta olmus;))
    ellerine saglik...

    bende yapmak istiyorum seker hamurlu pastalar ama malesef bulmasi zor...kendim yapayim marsmelowdan dedim oda icersindeki o malum katki maddesi neyse canim can sagligi...

    YanıtlaSil
  29. Ellerine sağlık canım ya gerçekten süper olmuş:)

    YanıtlaSil
  30. Canım ne kadar beceriklisin,harika görünüyor..

    YanıtlaSil
  31. Aslıcım çok şık olmuş.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  32. Tam seni anlatan
    sana çok yakışan bir pasta pembelim :))
    güzel ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  33. ellerine sağlık çok şeker olmuş:)belliki bu etkinlik de çok güzel geçecek

    YanıtlaSil
  34. eline sağlık aslıcım bende güzel bir haftasonu diliyorum sevgilerimle

    YanıtlaSil
  35. ellerine sağlık kayserilim profosyonel bir pasta olmuş 10 üstü 10 verdim.afiyet olsun yemişsinizde:) şeker hamurunun tarifini açıklarsan sevinirim.

    YanıtlaSil
  36. Uzun zamandir pasta yapmayi kendime yasaklamistim. Fazla kilolarimdan yeni kurtuldum. Ama simdi insan bu guzellik karsisinda nasil durur ki:) Bende ilk firsatta yapacam canim. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  37. ASLICIGIM,MUHTESEM GÖRÜNÜYOR.BENDE BU ISE ÇOK MERAK SARDIM.EN YAKIN ZAMANDA OGRENMEYE CALISACAGIM.EMEGINE VEDE ELLERINE SAGLIK
    İYİ AKŞAMLAR

    YanıtlaSil
  38. çok güzel görünüyo ellerine sağlıkk!!

    YanıtlaSil
  39. çok güzel görünüyor ellerine sağlık hiç şeker hamurunu denemedim nedense bana biraz uzak geliyor korkuyorum galiba

    YanıtlaSil
  40. aslıcım ellerıne sağlık,
    mezıyetli bır pasta hakkatten,
    çok şeker...

    YanıtlaSil
  41. nefis görünüyor ellerine sağlık süsleme işi ayrı bir sanat gecenlerde deryabaykal programında yaptılar bildiğin sade lokumu hamur haline getirip yaptılar oda farklı gelmişdi
    iyi akşamlar

    YanıtlaSil
  42. bu ne kadar güzel bir pasta,ellerine sağlık,harika olmuş...

    YanıtlaSil
  43. ASLICIM TEK KELİMEYLE SÜPER.KURSA GİTİN.ÇOKDA ZEVKLİ BİR ŞEY.KEŞKE BENDE ÇOCUKLARIMIN YAŞGÜNÜNDE YAPABİLSEYDİM

    YanıtlaSil
  44. aslişkoooooo!!! pasta da harika foto da süper senin de abinin de ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  45. pembiş yiyeceklere yemeklere hiç bakamıyorum içine ne konuyor okuyamıyorum bile. o yüzden yemek bloglarına hiç girmiyorum. ona rağmen senin bu pasta beni benden aldı. ne tatlı bi görüntüsü var. çok beğendim ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  46. Çok seviyorum ben de şeker hamuruyla oynamayı :)Ama şekil vermekte zorlanıyorum,oyun hamuruna mı dösem :)Ellerine sağlık canım,süper olmuş.

    YanıtlaSil
  47. Canim ellerine saglik nefis görünüyor .Canim seker renkler nekadar güzel tekrar ellerne emegine saglik öptüm.

    YanıtlaSil
  48. Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık...

    Accenim canım pastanın canlı halini görmedin değilmi sen:((

    Neyse borcum olsun bidahakine sana özel yaparım:))))

    YanıtlaSil
  49. Aslıcım ellerine sağlık süper olmuş,eminim tadı da süperdir...gerçi şeker hamurunun tadını sevmiyorum ama görüntü mükemmel...

    YanıtlaSil
  50. Aslı Hanım bu pandispanyayıda denedim ama sizinki kadar başarılı olamadım,16 cmlik kalıpta 3 te 2 malzeme kullandım,4 yumurta,4 buçuk kaşık şeker,5 kaşık un biraz tuz ve kabartma,aynı işlemleri uyguladım ama hem üstü sert gibi oldu 40 dakka pişirmiştim,hemde sizinki kadar kabarmadı,3 parçaya ayırdığımda en üst kısım hafif içe çökük gibi oldu o yüzden ortası boş kaldı en üst katımın sorun ne olabilir acaba?
    mikserle değil elle çırpmıştım o bukadar soruna yol açarmı?
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  51. Merhabalar Gülşen hanım...

    Yorumunuzu okudum tarifin 3te 2 sini kullanarak yaptığınız için 3 parça çıkmaması normal...
    Ben tam ölçü kullanarak yaptığım için 3 parça ya kesiyorum...
    Mikser kullanmamakla alakası olabilir belkide çünkü ben mikser ile yaklaşık 10dk homojen hale gelene kadar çırpıyorum...

    Ortasının çökmesi ise acaba pişerken fırının kapağını açmış isen ondan kaynaklanıyordur...

    Benim sürekli kullandığım as pandispanya hamurum ve blogumdada sık sık yer veriyorum ...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))