Malzemeler:
-100gr kıyma
-2 su bardağı yoğurt
-5 su bardağı soğuk su
-3 çorba kaşığı pirinç
-1 tatlı kaşığı un
-1 adet yumurta
-1/2 subardağı haşlanmış nohut (ben koymadım)
-tuz
-2 çorba şaşığı sıvıyağ
Sos İçin: Tereyağı, nane
Hazırlanışı:Kıyma hariç bütün malzemeyi tencerede karıştırıp orta ateşte kaynayana kadar pişirin kaynamaya başlayınca altını kısıp karıştırmayı bırakın...
Kıymaya çok az tuz ve karabiber ekleyerek iyice yoğurup misket büyüklüğünde toplar yapıp tavaya çok az (2çorba kaşığı kadar) sıvıyağ ekleyip köfteleri 5dk tavada kızartıp kaynayan çorbaya ekleyin ve çorbanın içindeki pirinçler iyice yumuşayınca ocağın altını kapatın...
Ayrı bir tavada tereyağını eritip naneyi kavurup çorbanın üzerine gezdirin ve servise hazır...
Afiyet Olsun...
Harika bir çorba canım.
YanıtlaSilSevgiler.
ellerine sağlık canım nanenin kokusu buraya kadar geldi:)
YanıtlaSildatlım gıymatlım ben böreğe yorum atcam diye geldim çorba çıktı karşıma.hamarat kadın döktüüüüüüüür:)
YanıtlaSilBöyle çorbaları çok severim. Bir ara bende deneyeyim.
YanıtlaSilSevgiler...
Bu akşam nasıl çorba pişirsem die düşünüyordum 7 den sonra bu çorbayı yetiştirebilirmiyim acaba:):):)
YanıtlaSilEllerine sağlık cnm...
Allahhhhhhhhhhhhh açım zatennn elleirne sağlık süper gözükuyo
YanıtlaSilbu çorbayıda tuttum çok leziz görünüyor canım ismini ilk defa duydum ellerine sağlık
YanıtlaSilHarika bir corba olmus ellerine saglik.
YanıtlaSilHelede su ramazan gününde sicacik harika olur.
Sevgilerle.
Canım ilgin ve güzel yorumun için çok teşekkür ederim...
YanıtlaSilçorba nefis olmuş, ellerine sağlık, sevgiler...
dumani üstünde tüten nefis lebeniye corbasi yagmurlu Almanya havasina iyi gider sicacik,nefis olmus ellerine saglik canim
YanıtlaSiluy ellerine sağlık çok nefis görünüyor.çorbasız bir hayat düşünemiyorum.
YanıtlaSilsevgilerinle tatlım
nefis bir çorba olmuş canım.ellerine sağlık..
YanıtlaSileline sağlık iftarda ne güzel gider
YanıtlaSilCanim iyi aksamlar corba cok nefis bir görüntüsü var.Ellerine saglik.Ne pisirsen bir bakiyorum inan hepsi bir birinden güzel tariflerin .Canim neden ziyaretci sayacini bayraklari ile kim nereden girmis sehir isimleriyle daha insani motive ediyor http://www.widgeo.net/ ücretsiz ve daha güvenilir sevgiler hersey günlünce olsun öptüm.
YanıtlaSilçok severim ,uzun süredir de yapmamıştım..nasıl canım istedi anlatamam ;)
YanıtlaSilellerine sağlık..
kocaman sevgiler..
Pembiş eline sağlık:)
YanıtlaSilçok leziz olmuş çorban:)
Ellerine sağlık canım.Harika görünüyor.Sevgiler...
YanıtlaSilcanım şu isim yazarken bağlantı yerlerini nasıl ekliyorsunuz söylermisin lütfen bende yapmayı düşünüyorum
YanıtlaSilharika ellerinize sağlık
YanıtlaSilBöyle yoğurtlu çorbaları çok severim. Nanesi de ne güzel kokar. Kışın hele!
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık bende dün yaptım bereketli iftarlar dilerim kocaman öpüyorum...
YanıtlaSiloh içinde nohut varsa yemeye doyamam:)
YanıtlaSilellerine sağlık tatlım..
Canım eline sağlık çorban çok güzel görünüyor.Afiyet şeker olsun.Sevgiler...
YanıtlaSiltereyağlı nane kokusu taaaa buralara geldi ..akşama bende yapcem ..:))
YanıtlaSilHiç yemedim ama kesin çok lezzetlidir.
YanıtlaSilellerine sağlık canım benim
öpüyorum.
Yapmayı çok isteyip de bir türlü sıra gelip yapamadığım çorba ellerine sağlık
YanıtlaSilmerhaba çorbasız yemek duşune mıyorum elıne sağlık yoğurtlu çorbalarda bır başka oluyor
YanıtlaSil