21 Mart 2015 Cumartesi

Pancar Turşulu Makarna Salatası




Malzemeler:
-1 paket boncuk makarna (haşlanmış suyu süzülmüş)
-1 su bardağı bezelye
-1 su bardağı konserve mısır
-1 su bardağı pancar turşusu
-1 adet patates
-2 adet havuç
-15-20 adet kornişon
-1 su bardağı mayonez
-1,5 su bardağı yoğurt
-2 diş sarımsak
Hazırlanışı: Patates ve havuçları zar büyüklüğünde doğrayıp ayrı tencerelerde yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün..
Turşularıda aynı şekilde minik, minik doğrayın.
Derin kase içerisine yoğurt ve mayonezi koyup içerisine sarımsakları rendeleyip tel çırpıcı ile pürüzsüzleşene kadar çırpın.
Kalan malzemelerin hepsini yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırıp buz dolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın.

Afiyet Olsun :)

4 yorum:

  1. Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık...Yenemeyecek kadar şık..:)

    YanıtlaSil
  2. ne kadar güzel olmuşlar :) pancar la harika sunumlar. ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. Pembe pembe gözüm kasede..:))))

    YanıtlaSil
  4. Bu salata tarifine bayildim, mutlaka denicem :) Ellerin dert gormesin :)

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))