Portakallı Çikolatalı Puding

Malzemeler:
-3 su bardağı süt
-1 adet portakal kabuğu rendesi
-1/2 kutu krema (200 ml)
-1/2 paket bitter çikolata (40 gr)
-1 adet yumurta sarısı
-5 çorba kaşığı toz şeker
-2,5 çorba kaşığı nişasta (ben mısır kullandım)
-1 çorba kaşığı kakao
-2 paket vanilin
Hazırlanışı:Tencereye krema, çikolata ve vanilinler hariç tüm malzemeyi koyup orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirip kaynamaya başlayınca ocağı kısıp krema ve çikolatayı ekleyip çikolata eriyene kadar pişirip ocaktan alın.
Sıcak pudinge vanilinleri ekleyip mikser ile 5dk çırpıp servis kaselerine pay edip oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabına koyup üzerlerini istediğiniz şekilde süsleyip soğuk olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)