Patates Lokması

Malzemeler:

-5 adet patates (haşlanmış)

-1 adet yumurta

-1 çay bardağı beyaz peynir

-1-2 çorba kaşığı un

-3 çorba kaşığı nişasta

-1 paket kabartma tozu

-1 çay kaşığı karabiber

-1 tatlı kaşığı tuz

Mantosu İçin:

-2 adet yumurta

-1 kase un

-1 kase galeta unu

Kızartmak için: sıvıyağ

Hazırlanışı:Patatesleri ezip kalan  malzemeleri ekleyip elinizle hamur gibi yoğurun.

Hazırlanan karışımdan küçük toplar yuvarlayıp önce una sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alıp sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)