Yumuşacık nefis bir poğaça arıyorsanız kesinlikle denemeniz gerekiyor :)
Malzemeler:
-1 su bardağı ılık süt
-2 çorba kaşığı moyenez
-2 çorba kaşığı sıvıyağ
-1 çorba kaşığı toz şeker
-1 paket toz maya
-1 tatlı kaşığı tuz
-3,5 su bardağı un
İçi İçin:
-1 kase beyaz peynir
-1 tutam maydonoz
-1 çay kaşığı pul biber
Üzeri İçin:yumurta sarısı, susam
Hazırlanışı:Derin bir kab içerisine unu koyup kalan malzemeleri ekleyip yumuşak hamur yoğurup üzerini nemli bez ile örtüp 30dk dinlendirin.
Peyniri çatal ile ezip maydonozları ince olacak şekilde doğrayıp pul biber ile birlikte karıştırın.
Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun ortasında yassılayıp orta kısımlarına peynirli harçtan koyup istediğiniz şekli vererek kapatın.
Hazırlanan poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirip tepside 30dk bekletin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında bekleyen poğaçaları üzerleri kızarana kadar pişirip servis yapın.
Afiyet Olsun :)
canım istedi:) eline sağlık.
YanıtlaSilGörüntü süper mutlaka tadı da öyledir. Şu anda ne yesem diye aranırken puaçaların kokusu buraya kadar geldi. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilyumuşacık ve misss gibi :)
YanıtlaSileline sağlık
ayy nasılda nefis görünüyor.Ellerine sağlık canım.sevgilerimle...
YanıtlaSilmayonezlı poğacaları hep goruyrum ama hıc denemedım artık denemem lazım elıne sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık canım değişik bir tarif afiyet olsun...
YanıtlaSilkrem şanti gibi değişik bir kıvam ve aroma katmıştır. Eline sağlık canım. bende deneyeyim. hayırlı cumalar
YanıtlaSilhttp://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ ellerınıze sağlık...nefıs gorunuyor....sevgılerımı bırakıyorum...
YanıtlaSilAslıcımm ellerine sağlık canımcım :)
YanıtlaSilpoğaçaların pastaneden farksız:)
öpüyorum..
Ay bu tam benlik bir tarifmiş canım çekti elinize sağlık :)
YanıtlaSilEllerine sağlık aslıcığım nefissss görünüyor.Sevgiler.
YanıtlaSilÇok değişik ve güzel bir tarif ellerinize sağlık , banada beklerim sevgiler
YanıtlaSil