Kuru Domatesli Peynir Topları

Dün yayınlamış olduğum kahvaltı masamda en çok merak edilen meşhur Peynir Topları :)

Malzemeler:

-1/2 kalıp ezine peyniri 

-1 kase yağsız beyaz peynir

-6 ader kuru domates

-1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

-1/2 demet maydonoz

-2 çay kaşığı çörekotu

-1 çay kaşığı pul biber

Üzeri İçin: Zeytinyağı

Hazırlanışı:Domatesleri sıcak suda 5dk bekletip kurulayıp minik minik doğrayın.

Peynirleri çatal ile ezip dereotunu ince olarak şekilde doğrayın.

Bütün malzemeyi derin bir kasenin içinde karıştırıp elinizle minik toplar yuvarlayıp servis tabağına koyun.

Hazırladığınız peynir toplarının üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın.

Afiyet Olsun :)