Fındıklı Keşkül

Malzemeler:

-1lt süt

-1 su bardağından az eksik toz şeker

-1 çay bardağı hindistan cevizi

-3 çorba kaşığı nişasta

-2 paket vanilin

Üzeri İçin: İri çekilmiş fındık

Hazırlanışı: Derin bir tencere içerisine vanilinler hariç bütün malzemeyi koyup kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatın.

Kaynayan keşküle vanilinleri ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp servis kaselerine pay edip üzerlerine fındık serpiştirip oda sıcaklığında soğuyunca buz dolabına koyup soğuk olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :))