Galetalı Poğaça

Malzemeler:
-250gr yumuşak margarin
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 su bardağı yoğurt
-1 paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı tuz
-alabildiği kadar un
İç Malzemesi:Peynir,maydonoz,pul biber
Üzeri için:1 su bardağı galeta unu
Hazırlanışı: Poğaça için bütün malzemeyi derin bir kap içerinde karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın..

Peyniri çatal ile ezip kıyılmış maydonoz ve pulbiler ile karıştırın...

Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun ortasında bastırarak inceltip ortasına peynirli harçtan koyup istediğiniz şekli verip galeta ununa bulayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirip 175  derecelik fırında altları kızarana kadar pişirin...

Afiyet Olsun :))

Afiyet Olsun...