-500gr kıyma
-1 adet yumurta
-1 adet kususoğan
-2diş sarımsak
-5-6 çorba kaşığı galeta unu
-pulbiber, kırmızı tozbiber, karabiber, kimyon ,tuz
Kızartmak İçin: Sıvıyağ
Hazırlanışı: Soğan ve sarımsakları rendeleyip diğer malzemeler ile beraber derin bir kap içerisine koyup iyice yoğurun ve buzdolabına koyup 1 saat dinlendirip küçük parçalar kopartıp şekil verin...
Hazırlanan köfteleri kızgın yağda arkalı önlü kızartıp kağıt havlu serilmiş tabağa alıp fazla yağını aldıktan sonra sıcak olarak servis yapın...
Afiyet Olsun...
canım afiyet bal olsun
YanıtlaSilsevgiler
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Özellikle patates kızartması canavarı olan benim için kızartmayı seyretmek bile harika.
Sevgiyle kal.
ellerine sğlık afiyet olsun. ekmek arası ne de güzel olur.
YanıtlaSilNefis görünüyor Aslıcım. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilCanim agiyetler olsun .
YanıtlaSilay ay o nasıl tabaktır öyle ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgiler.
En sevdiklerimden birisidir. Köfte patates kızartması ve yanında domatesleride tavada birazcık sotelersek offf yeme de yanında yatılırmı hiç.........
YanıtlaSilannemin ani misafirleri için tek mönüsüdür kuru köfte patates ve pilav :) ellerine sağlık :)
YanıtlaSilHergün olsa hergün yerim,o kadar çok seviyorum.
YanıtlaSilYanındada piyaz olucak ama..:))
Ellerine sağlık canım
Çocukların favorisi! Ellerine sağlık Aslı.
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilBayramını kutluyorum. Ailenle ve neşeyle geçmesi dileğiyle,
Sevgiyle kal.
ayy ayy gözlerime inanamayıp çoook seviniyorum! hoş gelmişsin Aslıcığım:) İnanın gözlerimiz yolda kaldı. Nerelerdesin? Çok merak ettim. Şükür:)
YanıtlaSilmisler gibi lezzet dolu bir tabak hayır diyen çıkmaz sanırım:))
YanıtlaSilhayırlı bayramlar aslıcım
En sevdiğim tabaklardan biridir. Nefis olmuş ellerine sağlık canım. Tabağı alıyorum haberin olsun sevgilerimle.
YanıtlaSilOlsada yesem kelebeğim:))) ellerine sağlık,kıymetimi bil ilk yorumu sana yazdım sanırım son yorum olucak kendisini çünkü çıkıyorum,canım senden imrendim bende bir yazı yazdım gel yorum yazda bari bir yorumum olsun gülüm,öpüyorum:))
YanıtlaSil